番茄菜花最正宗的做法 优选做法6篇

做法1：番茄菜花

菜谱食材
清水 半碗 盐 适量 油 适量 白糖 1小勺 番茄 4个 番茄沙司 4汤匙 菜花 1个
做法步骤

  1. 番茄地步花十字刀花，放进水里煮开后再煮1分钟，捞起用凉水浸泡，撕去外皮，切块

  2. 菜花切小朵，清水洗净； .

  3. 烧一锅开水，水开后，放入菜花，放少量盐，把菜花烫8分钟； .

  4. 烧8分钟后，将菜花捞起，沥干备用； .

  5. 锅里放少许油，烧热，放入番茄快，爆炒1-2分钟； .

  6. 加入菜花翻炒均匀； .

  7. 加入半碗清水，赶上锅盖再煮5分钟； .

  8. 加入适量盐调味，盐放半小勺即可，本菜以酸甜味道为主；

  9. 加入4汤匙番茄沙司，放1小勺糖，饭勺均匀即可。

做法2：番茄菜花

菜谱食材
白糖 适量 植物油 适量 西红柿 适量 菜花 适量
做法步骤

  1. 菜花用盐水泡十几分钟，然后冲洗干净，切成小块。热一锅开水，下水焯熟菜花。捞出备用。

  2. 西红柿洗净，去皮切成小块。油锅七成热，放西红柿翻炒，放些白糖，调和酸味，不断按压西红柿，变成糊状。

  3. 在西红柿中放入菜花，不断翻炒，让菜花充分融合西红柿的味道。出锅~~

做法3：番茄菜花

菜谱食材
八角 适量 鸡精 适量 生抽 适量 白糖 适量 西红柿 适量 菜花 适量
做法步骤

  1. 菜花用热水过一下。

  2. 火中加油放入八角放入葱末，倒入切好的西红柿翻炒。

  3. 加入白糖生抽鸡精翻炒均匀

  4. 倒入菜花加少许盐翻炒出锅！

做法4：营养番茄菜花

菜谱食材
糖 适量 鸡蛋 一个 盐 适量 番茄 一个 脆皮肠 两根 红椒 随量 菜花 半朵 玉米油 适量
做法步骤

  1. 准备好材料，全部切的小小的。特别是番茄。那样比较容易煮汁。

  2. 锅烧干水直接放番茄，然后翻炒两下放点糖。煮出水了就可以下一步了。

  3. 放入菜花翻炒，让菜花入味。

  4. 放入脆皮肠，红椒。。翻炒～

  5. 鸡蛋打碎，浇在上面，待水分收干。就可以上碟啦！

做法5：番茄菜花

菜谱食材
菜花 1个
做法步骤

  1. 开水焯菜花三分钟

  2. 用水冲凉控干水分

  3. 炒锅放油，五成热时候放入葱蒜放入菜花番茄酱翻炒至所有菜花都裹上番茄酱出锅

做法6：番茄菜花

菜谱食材
白糖 适量 植物油 适量 西红柿 适量 菜花 适量
做法步骤

  1. 菜花用盐水泡十几分钟，然后冲洗干净，切成小块。热一锅开水，下水焯熟菜花。捞出备用。

  2. 西红柿洗净，去皮切成小块。油锅七成热，放西红柿翻炒，放些白糖，调和酸味，不断按压西红柿，变成糊状。

  3. 在西红柿中放入菜花，不断翻炒，让菜花充分融合西红柿的味道。出锅~~

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