可乐鸡翅简单快速做法 特荐做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 适量
做法步骤

  1. 鸡翅先在油锅里煎熟

  2. 放入可乐，小火慢炖15分钟，然后大火收汁。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 少许 酱油 少许 糖 少许 可乐 半听 小红椒 四个 翅中 适量
做法步骤

  1. 鸡翅中或鸡小腿，洗干净

  2. 水做开后关火，把翅中放进去稍微焯一下，

  3. 把每个翅中反正面切两道，方便入味

  4. 腌制：酱油，料酒，葱姜，洋葱（这个可以不放）半勺耗油，半勺老抽，胡椒粉少许，麻油少许！！不知道放多少可以尝一下汁，味道可以稍微咸一丁点，别咽啊！腌制15分钟

  5. 千万别忘了可乐哦，半听可乐

  6. 少许油，大火开始煎鸡翅，两面有一点点焦就可以了

  7. 放入剩下的汤汁，中火慢慢熬

  8. 汤汁快好的时候，有个关键步骤，放两勺糖，然后大火收汁（小心别糊了）

  9. 出锅喽，是不是很漂漂？这里提示一下，最好不要放淀粉，耐心的把汁收进去才是美味

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 中翅 六个
做法步骤

  1. 先把中翅放入热水中焯一下，祛腥味（忘记拍图了）

  2. 焯好沥水，装在碗里倒入生抽，盐，腌制半个小时左右（十分钟反过来腌制）

  3. 在腌制过程中，准备其他材料，把蒜，姜拍碎，（拍的时候它们会弹起来，所以低一点拍，防止弹的到处都是）

  4. 把可乐倒入碗中，方便后面用，直接罐装倒的话可乐会湛出来

  5. 热油爆炒姜，蒜，煸至呈黄色，倒入中翅两面煸至呈黄色，然后倒入可乐淹没鸡翅即可，闷煮十分钟，（闷的过程中可乐会被鸡翅吸干，可以再倒入一点可乐加一点水，防止鸡翅过于太甜）

  6. 最后就大功告成，出盘！

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 葱花 适量 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 12个 生姜丝 2片切丝 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 洗鸡翅的时候在鸡翅上划几道，更入味。然后用少量的料酒和生抽腌20分钟鸡翅

  2. 油热到七分热，放入葱头

  3. 倒入鸡翅，翻炒至变微黄

  4. 倒入可乐和生抽，几乎盖住鸡翅，一直煮到鸡翅熟透就可以收汁出锅啦！！！

  5. 最后撒些葱花点缀一下就好啦！！！ 你学会了吗

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 一勺 可乐 半瓶 鸡翅 500克 姜片 3片 老抽 一大勺
做法步骤

  1. 先用老抽和可乐将鸡翅浸泡。

  2. 用大火煮沸后转至小火。放点姜片和盐。

  3. 在过程中要翻搅，然后盖上盖子。

  4. 直至汤汁完全收干。

  5. 香喷喷的可乐鸡翅就做好了。

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
干辣椒 2个 酱油 5ml 盐 3克 香叶 1片 桂皮 1块 八角 2个 可乐 300ml 鸡翅 十只 香葱 1根 柠檬片 1片
做法步骤

  1. 配料准备好，可以按自己的味道搭配，柠檬片是为了腌制鸡翅时挤上柠檬水

  2. 鸡翅洗干净，两面划上几道口子为了更容易腌制和入味，也先可以先焯水出出血水在腌制

  3. 放上酱油盐等调料进行腌制十分钟，可以加上料酒去腥，我是放了柠檬汁，加点微酸是我喜欢的味道

  4. 热油入料出味就好，不要太久容易糊掉

  5. 放入腌制好的鸡翅翻炒

  6. 炒至微黄放盐等调料，注意火大的时候可以稍微加点水不会糊掉，在翻炒几下

  7. 加入可乐，可以加饮用水至鸡翅 刚好淹没鸡翅盖锅烧开转小火半小时 小心别糊底

  8. 开锅收汁，味道要是淡的话可以再加点盐完成出锅

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