大杂烩怎么炒才好吃的做法 特荐做法5篇

做法1：冻豆腐大杂烩

菜谱食材
味精 适量 盐 适量 油 适量 黑木耳 适量 香菇 适量 紫菜 适量 冻豆腐 适量 毛豆 适量 蚕豆 适量 蛋饺 适量 鞭笋 适量 千张包 适量 蔬菜料包 适量
做法步骤

  1. 将买来的南豆腐前一夜放在冰箱里，第二天拿出来解冻，冻豆腐切块，鞭笋切片，把蚕豆和毛豆的壳去掉

  2. 先将毛豆放入锅中加少量的冷水煮开，水开后先加入适量的盐和油，再加入冻豆腐、黑木耳、香菇盖上盖子煮一会儿，将千张包、蛋饺、鞭笋（这些都是熟的所以可以后加），出锅前加入味精、紫菜、蔬菜料包盖锅煮半分钟

  3. 大杂烩好啦，本人比较懒，直接把锅端上桌，反正就只有老爸老妈和我，(*^__^*) 嘻嘻

做法2：牛奶麦片大杂烩

菜谱食材
红枣 适量 核桃仁 适量 葡萄干 适量 奶粉 适量 麦片 适量 早餐饼干 适量
做法步骤

  1. 素材全放碗里！就行了！so easy！

  2. 麦片沉下去了，捞起来拍一张～

做法3：蔬菜精灵公主之果蔬拼盘大杂烩时装衣服时尚

菜谱食材
生菜 一片 番茄 一个 白菜 一片 火腿 一根 西芹 一根 橘子 一个 牙签两根 适量
做法步骤

  1. 西芹的头切下来当帽子

  2. 葡萄 橘子 什么都行 只要是椭圆形小型的。用牙签插上帽子西芹。

  3. 切火腿片当 脖子跟手臂摆好

  4. 撕一片白菜当裙子底 膨胀波浪形挺好看

  5. 再撕一片生菜当前摆。恕我语言文字惨白。应该多读点书。还是看图吧。

  6. 用番茄切出一个爱心

  7. 白菜头留一部分当膨胀的袖子 腰部剪成V形状

  8. 放到盘子里 最后把爱心放到胸部上 完成

  9. 成品图

  10. 成品图

  11. 好多成品图

  12. 再臭美一个

  13. 成品图

  14. 也可以给芭比穿上哈 蛇精病(๑ŐдŐ)b

做法4：大杂烩咖喱饭

菜谱食材
土豆 切块 胡萝卜 切块 豆角 切小块 肉丸 切块 百梦多咖喱 四块
做法步骤

  1. 都切块好～不一定都要这些材料可自行搭配

  2. 热锅倒油，把材料都炒一遍炒出香味来，三分钟左右，然后放入清水中火煮十分钟后再丢进咖喱块，咖喱块最主要看你分量，我煮的多点给了四块，煮到咖喱变浓稠，如果过稠就放点水

  3. 成品～很好吃哟

做法5：蔬菜大杂烩

菜谱食材
姜 两大片 胡萝卜 一根 酱油 两勺 糖 适量 盐 适量 油 适量 瘦肉 五十克 西红柿 两个 耗油 一勺 莴笋 一根 蘑菇 十个
做法步骤

  1. 瘦肉剁碎，加入适量盐、料酒、白糖、腌上十五分钟。

  2. 把西红柿、胡萝卜、蘑菇、莴笋切丁。

  3. 热锅，放入花生油，放入姜片，炒出香味放入碎肉，依次放入西红柿、胡萝卜、香菇、莴笋翻炒，出汁后放酱油和耗油，放入少两的水，盖上锅盖焖一下，十分钟就可以起锅了！

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