奥尔良烤翅的做法和步骤 快手做法5篇

做法1:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 500g 黑胡椒 少许 烤翅粉 35g
做法步骤
  1. 将买来的鸡翅洗干净后,用奥尔良烤翅粉拌好

  2. 放到冰箱里,冷藏,二十四小时,入味,如果时间紧张,八小时也可以

  3. 开始烤了,先预热烤箱,200度。把鸡翅放到烤架上,在下边的屑盘里铺上锡纸,230度,十分钟

  4. 对了,烤之前要在表面刷蜂蜜水

  5. 时间到了后,反过来鸡翅,再刷一层蜂蜜水

  6. 等待,出炉

做法2:新奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡精 10g 蜂蜜 适量 新奥尔良腌料 三匙 鸡中翅 500g 食用盐 5g
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,背面切三刀,以便腌的时候入味,放入奥尔良腌料,盐,鸡精,搅拌均匀,放入冰箱腌8小时以上(腌入味才好吃)

  2. 烤网铺上锡纸,鸡翅摆好放入烤箱,250度烤15分钟

  3. 15分钟后拿出来把多余的汁倒掉一些,然后刷一层蜂蜜200度烤10分钟,之后再拿出来另一面刷上蜂蜜再烤10分钟就可以了

  4. 跟肯德基的烤翅有得比

做法3:奥尔良烤翅

菜谱食材
盐 一小勺 鸡翅适量 10到15个 奥尔良腌料适量 一袋料
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,将适量的奥尔良腌料和水一比一调和,然后将鸡翅一个一个沾上腌料放到合适的容器中,上面盖上保鲜膜,腌制五个小时左右。或者晚上腌制好第二天烤,期间可以翻一下!

  2. 烤箱180度预热五分钟。烤盘放上锡纸,锡纸上刷薄薄的一层色拉油,将腌制好的鸡翅放在烤盘的锡纸上,150度三十分钟到三十五分钟,十五分钟时候取出刷上蜂蜜,。刷蜂蜜为了鸡翅的皮发亮发脆,并且鸡翅会有淡淡的甜味和奥尔良的味道很好的融合在一起!烤箱不同温度不同,自己可以琢磨!

  3. 时间到了装盘就可以享受美味了,奥尔良的味道真的特别浓郁…孩子们更喜欢这种味道!家里有小孩的朋友可以试一试喔,很简单的…

  4. 撒上白芝麻点缀

  5. 比较淡的颜色

做法4:微波炉版新奥尔良烤翅

菜谱食材
清水 适量 新奥尔良腌料 1包 鸡中翅 9根
做法步骤
  1. 鸡翅洗干净两面切横、新奥尔良粉用清水拌匀、鸡翅均匀涂抹、放冰箱一晚

  2. 用专用微波炉盘装鸡翅

  3. 高火两面轮流叮5分钟、再轮流叮4分钟、没有血水就可以了

  4. 筷子戳开看、叮完的几次稍微有些收缩。跟肯德基的鸡翅一毛一样、无敌了

做法5:奥尔良烤翅

菜谱食材
蜂蜜 少许 食用油 少许 鸡翅中 适量 奥尔良腌料 适量
做法步骤
  1. 奥尔良腌料腌制二十分钟

  2. 烤盘中刷少许油,将淹好的翅中摆在烤盘中,烤箱上下火烤180度二十分中,取出将鸡翅中翻面,再刷上少量蜂蜜,再加热十分钟左右即可,喜欢吃烤的火大些的,可多加热十分钟。

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