西红柿鸡蛋面的做法 优选做法6篇

做法1：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 适量 香菜 适量 西红柿 适量 面条 适量
做法步骤

  1. 锅内倒入水，烧开

  2. 放入面条

  3. 切好西红柿等待

  4. 面条快熟时，打入鸡蛋，放入西红柿

  5. ok面好了Y(^o^)Y，放点香菜

做法2：西红柿鸡蛋面糊

菜谱食材
鸡蛋 2个 香油 1小勺 盐 2勺 蒜末 少量 白砂糖 1勺 西红柿 1个 食用油 适量 小麦面粉 适量
做法步骤

  1. 西红柿剥皮，切碎；鸡蛋打碗里打好

  2. 锅热油，入蒜末炒香，再入切碎了的西红柿翻炒，加入糖和盐继续翻炒，炒到西红柿基本没有大块的

  3. 加入事先烧好的开水，水沸腾了，把鸡蛋液打入锅中

  4. 再加入面糊，我事先把180ml的面粉用少量水搅稀，用的时候一边往锅里倒一边用勺子搅，避免糊底儿

  5. 煮个一小会儿就熟了，可以吃了。 注:我做的是我和我儿子两个人的量，配着馒头一起吃的

做法3：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 一人一个 盐 适量 葱花 适量 生抽 适量 西红柿 1个 番茄酱 适量 姜片 少许 黄瓜 一根 水 一人份是一碗 花椒油 少许 蒜沫 少许 小青菜 两颗 家常面条 一人一把
做法步骤

  1. 蔬菜洗净 西红柿切片 黄瓜切片 葱姜蒜切好备用 鸡蛋打入碗中并顺时针搅拌均匀

  2. 锅烧热 放油 倒入鸡蛋液 炒至成型倒出备用

  3. 锅中放油烧热 加入葱姜蒜炒至金黄 倒入黄瓜片 翻炒1分钟 倒入西红柿 继续翻炒 加入适量水和番茄酱

  4. 见锅中西红柿熬制成汁可倒入事先炒好的鸡蛋 加入生抽 花椒油 适量盐 翻炒均匀即可盛出备用

  5. 锅中加水 煮沸后加入面条 9分熟时加入青菜烫熟 同时加入少许盐 关火

  6. 盛出面条和青菜 以及少许面汤于碗中 加入事先炒好的汤汁 搅拌均匀 即可适用

做法4：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 西红柿 适量 水 适量 面条 适量
做法步骤

  1. 西红柿切小块，备用。

  2. 鸡蛋加入盐，搅匀，备用。

  3. 锅内热油，倒入鸡蛋煎一会，然后加入西红柿，翻炒一下。

  4. 最后加入已煮软的面条，稍微再焖一下，倒入点香油，就可以啦～

  5. 好啦，开动！^O^

做法5：浓汤西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 一个 香油 半勺 葱花 若干 生抽 半勺 西红柿 一个 油菜 两颗 面条 适量
做法步骤

  1. 准备食材，都是低脂高营养哦

  2. 将西红柿切的碎点，因为要浓汤

  3. 少量油爆葱花，加鸡蛋，捣碎鸡蛋

  4. 倒入西红柿，用铲子铲碎西红柿，炒一分钟，加入水适量

  5. 当当当当，浓汤出来了，可以加点生抽，香油，再根据自己的口味放一点盐

  6. 加面条，我这里是龙须面

  7. 面条变软，加入油菜，我自己嫁了一些菠菜，营养丰富

  8. 开水煮三四分钟，就可以了，当当当当，看看，怎么样，西红柿汤好喝哦

做法6：超简单的西红柿鸡蛋面

菜谱食材
酱油 适量 醋 适量 鸡蛋 一个 盐 适量 淀粉 一勺 西红柿 一个 面条 适量
做法步骤

  1. 锅内热油，放入切好的西红柿翻炒

  2. 炒至浆糊状

  3. 锅内加入适量水，大火烧开

  4. 一勺淀粉加水搅匀加入锅内

  5. 水开后加入面条，碎鸡蛋

  6. 加入适量醋，酱油，香油，烧开，最后加入适量盐

  7. 一碗酸酸爽口的鸡蛋面就做好了

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