可乐鸡翅的简单做法 做法集合6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 加入可乐再加鸡翅

  2. 煮沸

做法2：改良版可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 大料 适量 葱 适量 生抽 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 青菜 适量 糯米 适量
做法步骤

  1. 首先鸡翅去骨切两半，将提前蒸好的糯米塞进去

  2. 煎制鸡翅：开火，热锅凉油，先下2片姜片煸炒去腥，等六成油温鸡翅下锅（6成油温可去腥），鸡翅鼓起即可翻面煎制。

  3. 鸡翅煎制金黄色后，放入2颗大料增香

  4. 再放入姜片、葱段煸炒均匀。

  5. 烹入料酒去腥，再倒入主料可乐。 大火烧开后，加入少许酱油，增加复合口味。大火继续烧两分钟排出腥气，然后转小火加盖焖制5分钟即可。

  6. 焖制五分钟

  7. 搭配提前煮好的青菜，鸡翅出锅装盘即可~

  8. 搞定啦

  9. 哇哦

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
冰糖 适量 蚝油 1汤匙 生抽 1汤匙 可乐 250ml 鸡翅 10根 老抽 2汤匙 葱姜蒜料酒 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，用刀划几下，抹一点点盐，用葱姜蒜和一勺料酒腌制半小时

  2. 鸡翅本身含油脂，所以油锅倒一小勺油就够了，加蒜辦起香放入鸡翅，稍微煎一下

  3. 鸡翅表面略微有点金黄加生抽，老抽，冰糖和适量开水，加盖焖大约十分钟

  4. 加可乐，10个鸡翅我放了大概250ml可乐，烧开后加一勺蚝油上色，大火收汁即可装盘

  5. 撒点葱花，荷兰豆垫底装饰解腻。女儿一个人吃了五个，可乐鸡翅味道是偏甜咸口的，糖粉较多，偶尔吃吃就好啦

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 可乐 1罐 鸡翅中 6个
做法步骤

  1. 买腌制好的鸡翅中（数量根据人数而定），用油煎至两面泛黄

  2. 将姜片铺在锅底，倒入可乐（没过鸡翅中）

  3. 盖上锅盖煮，将可乐煮至粘稠即可

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 10ml 盐 15g 可乐 300ml 鸡翅 12个 老抽 10ml
做法步骤

  1. 先把鸡翅用刀割两道

  2. 倒入料酒和盐

  3. 把锅弄热，加入花生油，倒下鸡翅

  4. 当鸡翅炒的差不多熟时，倒入老抽

  5. 鸡翅吸收完老抽之后，倒入可乐

  6. 当鸡翅把可乐吸收完后，就可以上桌了

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
大料 一枚 可乐 300毫升(1小瓶) 鸡翅 一袋 姜片 两片
做法步骤

  1. 锅内凉水，放入鸡翅，浮出油沫，关火捞出

  2. 鸡翅两面改刀

  3. 开火放少许油，煎鸡翅，鸡翅会出油不用放太多油，放入姜片，然后再放入鸡翅，三五个三五个的煎

  4. 煎的微微变色即可，然后全部倒入锅内，把可乐倒进去，喜欢吃软的就20－30分钟，平时15－20分钟即可。先中火，到起锅时候开大火收汁即可。

  5. 当当，出锅啦！

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