芒果布丁怎么做好吃 推荐做法5篇

做法1：菠萝芒果布丁

菜谱食材
糖 适量 牛奶 250ml 鸡蛋黄 2只
做法步骤

  1. 将qq糖放在碗里蒸10分钟。当全部融化即可。

  2. 把蛋黄和牛奶混合搅拌。根据自己的口味加入适量的糖

  3. 讲混合后的牛奶蛋黄加入qq糖中。搅拌融合后。倒进另一个容器中放凉。用保鲜袋包着。放进冰箱冷藏1个小时左右即可。

做法2：芒果布丁

菜谱食材
白砂糖 10g 牛奶 150ml 大芒果 1个 吉利丁粉 5g
做法步骤

  1. 吉利丁粉加少量清水化开

  2. 芒果取肉100g

  3. 加50ml牛奶搅打成泥

  4. 另取100ml牛奶加糖微波炉加热30秒至温热后 加入融化好的吉利丁粉

  5. 把加了吉利丁粉的牛奶晾凉后加入之前的芒果泥中 搅拌均匀 如果用食品加工机搅打更为方便均匀

  6. 放入冰箱冷藏3小时至凝固 取剩下的芒果果肉切丁 放在布丁上

做法3：奶香芒果布丁

菜谱食材
芒果 500g 糖 随便（0g~60g） 牛奶 200ml 淡奶油 150ml 吉利丁片 3片（15g）
做法步骤

  1. 1，糖的问题呢，可以多放也可以少放，取决于自己吧，芒果不太甜的可以放一点，30g的样子哟*^O^*糖在煮牛奶时防疫

  2. 2，取500g的芒果肉，打成泥，可以多打几遍。

  3. 3，将牛奶煮沸加入吉利丁片，搅一搅，摊凉（可以换一个大的容器再摊凉）

  4. 4，将摊凉的牛奶（其实也可以不摊凉），和淡奶油还有果泥混合，一定要混合充分。过筛后倒到容器里，放在冰箱里，一个小时后就可以了哟(￣∇￣)

做法4：牛奶芒果布丁

菜谱食材
牛奶 200g（可用酸奶） 柠檬汁 5g 吉利丁片 3片半（5g一片） 吉利丁 1片半 天然柠檬香精 可省略
做法步骤

  1. 芒果切丁备用，吉利丁提前用水泡上

  2. 倒入250g牛奶，加入柠檬汁，开动搅拌机搅拌均匀

  3. 泡软后的吉利丁沥干水分隔热水融化，再次开动搅拌机搅拌均匀（冬天需要从250g牛奶中取100小火加热，不用沸腾，稍稍降温后倒入吉利丁片，搅拌融化，就是原先只加入150g牛奶和芒果搅拌）

  4. 装入布丁瓶中，放入冰箱冷藏室，差不多凝固时，开始准备上层白色部分，用水泡入1片半吉利丁使之软化

  5. 将牛奶放入微波炉加热半分钟，倒入沥干水分的吉利丁碗中，搅拌均匀，滴几滴柠纯天然檬香精搅拌

  6. 从冰箱中取出凝固的芒果布丁，加入牛奶液，再次放入冰箱冷藏至凝固即可啦（^ _ ^

做法5：芒果布丁

菜谱食材
白砂糖 60克 饮用水 1000mL 芒果布丁粉 50克
做法步骤

  1. 备好食材: 1.芒果布丁粉:50克 2.白砂糖:60克 3.饮用水:1000mL 4.干净的小锅

  2. 第一步:把1000mL的水倒入锅中 第二步:白砂糖倒入水中并搅拌至融化 第三步:水沸腾后倒入芒果布丁粉并开始计时【调小火三分钟】接着搅拌均匀直到时间 第四步:用过滤网过滤倒入磨具中冷藏一两个小时即可

  3. 准备自己喜欢的水果封顶即可

  4. 一道大人小孩都爱吃的甜品就做好了

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