东北乱炖配菜做法
做法1:东北乱炖
菜谱食材
花椒 适量
土豆 适量
胡萝卜 1
香叶 适量
八角 适量
青椒 1
豆瓣酱 适量
木耳 适量
五花肉 1斤
番茄 适量
大葱 适量
东北大酱 适量
娃娃菜 1
宽粉条 适量
宽扁豆 适量
大茄子 1个
做法步骤
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五花肉入锅炒出油加豆瓣酱东北大酱炒一会加水,一次加足够的水我加了热水壶一壶!加酱油料酒
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把茄子土豆胡萝卜扁豆一起炖15分钟
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加粉条木耳一起煮五分钟,加娃娃菜青椒番茄一起煮10分钟加盐鸡精出锅
做法2:东北乱炖
菜谱食材
土豆 2个
盐 适量
番茄 1个
卷心菜 一颗小点的
红烧猪肉罐头 一罐
做法步骤
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土豆切块
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嘎达白(卷心菜)切开
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先炖土豆和红烧猪肉罐头。
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水一烧开就放入卷心菜
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卷心菜和土豆马上快熟了放入切好的西红柿。菜都熟了放味精。尝尝淡不淡,要是淡放盐
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做法3:继东北乱炖之后的乱炒
菜谱食材
蒜 一瓣
土豆 一个
西红柿 一个
辣椒 一根
肉 一块
做法步骤
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准备好所有食材
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蒜、肉切片,土豆、辣椒、刀豆、切丝,西红柿切丁。
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锅内放油,放入肉炒香后放蒜,之后倒入土豆丝,翻炒之后放刀豆继续炒,翻炒大概3分钟(适量加水)放入西红柿,炒至变软后放辣椒,加盐,鸡精,花椒面,白醋,糖。
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出锅。卖相不是特别好。但是味道真心不错
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