腊肠炒荷兰豆的做法大全 优选做法6篇

做法1：腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
盐 适量 食用油 适量 腊肠 适量 荷兰豆 适量
做法步骤

  1. 将择好的荷兰豆洗净,放入沸水中焯一下,颜色变成翠绿的时候捞出,放入凉水中冰一下.然后捞出控水备用

  2. 腊肠切片,炒锅放入少许油加热,然后放入腊肠快速翻炒,炒香后放入荷兰豆,大火翻炒,放入少许盐.出锅即可

做法2：家庭式腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
清水 少许 盐 适量 鸡精 少许 油 适量 蒜瓣 3个 葱白 少许 荷兰豆 200g 广式腊肠 4根
做法步骤

  1. 准备好材料，葱白蒜头切末，腊肠蒸3到5分钟，凉后斜刀切片，把荷兰豆择去蒂筋。

  2. 热锅凉油，先下蒜蓉，葱白，爆香，炒便刻。下荷兰豆大火炒。

  3. 加水炒匀，盖上锅盖，大火一分钟。

  4. 见少水，加盐，鸡精，倒入腊肠炒

  5. 炒至水快没，就可以上盘咯。

做法3：腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
姜 适量 蒜 两瓣 干辣椒 两个 盐 适量 鸡精 适量 红辣椒 一个 荷兰豆 250g 广式腊肠 两根
做法步骤

  1. 荷兰豆去筋,洗净备用。腊肠斜切片备用，红辣椒去籽切条，干辣椒随便切圈，蒜姜切沫备用。

  2. 热锅，倒入油，油热好后倒入腊肠，翻炒一会后倒入蒜姜，翻炒几下倒入红辣椒干辣椒，翻炒几下后倒入荷兰豆，翻炒至熟。

  3. 加入鸡精以及适量的盐，翻炒两下放入小半碗水，闷半分钟后出锅！

做法4：腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
盐 适量 油 适量 鸡粉 适量 腊肠 2条 荷兰豆 150g
做法步骤

  1. 准备好所有的材料

  2. 腊肠切片，荷兰豆去筋冼净备用

  3. 锅中加入水烧开后倒入荷兰豆，煮至荷兰豆变色即可捞出

  4. 荷兰豆捞出过凉水捞干水分备用

  5. 锅中倒入适量的油烧热后倒入腊肠，炒至腊肠变透明

  6. 加入荷兰豆，翻炒均匀

  7. 加入鸡粉，盐翻炒均匀即可关火

  8. 成品图

做法5：腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
大蒜 3瓣 盐 少许 生抽 少许 腊肠 一根 荷兰豆 500g
做法步骤

  1. 荷兰豆两段去掉，腊肠一根斜面切片

  2. 大蒜切片

  3. 清水煮沸，加入两滴花生油，加入荷兰豆，煮1分钟即可……

  4. 没图了……1.油热了加入大蒜……2.十秒后加入腊肠……3.翻炒40秒后加入荷兰豆，同时加入一点生抽，一点盐，少点……4.翻炒1分钟，即可出锅……

做法6：腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
蒜 1瓣 盐 适量 腊肠 1根 荷兰豆 1盒
做法步骤

  1. 荷兰豆去筋，腊肠切片

  2. 烧开水，焯一分钟

  3. 捞出过凉水，控干水分

  4. 起锅烧油加蒜炒香

  5. 下腊肠片，小火

  6. 腊肠煎出焦边

  7. 下荷兰豆，加盐，炒匀出锅

  8. 装盘，香香哒

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