怎样做可乐鸡翅 做法3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 葱 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 白糖 一小勺 老抽 适量
做法步骤
  1. 鸡翅在水中焯,等水沸腾了一会儿就滤出来,以免肉质老化。鸡翅用冷水冲一下,防止肉烂开。用刀在鸡翅背面划两至三个口子,更入味。葱姜蒜切碎备用。

  2. 加少许油,将葱姜蒜暴香,加入鸡翅,加入老抽,将鸡翅煎到两年金黄,大火盖住

  3. 一直收汁,因为会有点粘锅所以要揭盖不断翻。

  4. 收汁完成(即汤汁变得粘稠) 装盘撒上芝麻和葱花即可。

做法2:可乐鸡翅

做法步骤
  1. 鸡翅洗净。 放入葱姜 花椒 料酒 煮10分钟。目的除脏 惺。 后清水洗干净

  2. 用电饼铛煎2分钟左右 不用放油 之后放入葱姜花椒 料酒 酱油 味达美 一点点盐。用手抓抓 入味。 腌制10分钟

  3. 加入半易拉罐可口可乐。 小火煮10分钟。 最后大火收汁

  4. 洒上香菜。盛菜出锅啦 香喷喷的趁热吃哦

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2勺 可乐 100ml 鸡翅 8个 番茄酱 3勺 姜片 1片
做法步骤
  1. 洗净,在鸡翅前后各切两刀

  2. 放入可乐,酱油腌制

  3. 锅内放油和姜片

  4. 把鸡翅一个个放入锅内,煎至金黄后,放入番茄酱

  5. 成品,还可放一些葱花

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