家庭式腊肠炒荷兰豆

家庭式腊肠炒荷兰豆菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

清水
少许
适量
鸡精
少许
适量
蒜瓣
3个
葱白
少许
荷兰豆
200g
广式腊肠
4根

家庭式腊肠炒荷兰豆做法步骤

1
准备好材料,葱白蒜头切末,腊肠蒸3到5分钟,凉后斜刀切片,把荷兰豆择去蒂筋。
2
热锅凉油,先下蒜蓉,葱白,爆香,炒便刻。下荷兰豆大火炒。
3
加水炒匀,盖上锅盖,大火一分钟。
4
见少水,加盐,鸡精,倒入腊肠炒
5
炒至水快没,就可以上盘咯。