色拉的家常做法简单 做法集合6篇

做法1：大虾色拉

菜谱食材
盐 适量 蕃茄 1个 黑木耳 1朵 大头虾 200克 罗勒叶 适量 柠檬醋 适量
做法步骤

  1. 大头虾去头、去壳，和木耳入沸水焯熟

  2. 蕃茄去皮，虾肉切块，与蕃茄、木耳，用盐和柠檬醋拌匀

  3. 在圆形模具内将拌匀的食材，一层层摆放整齐，撒上罗勒叶

做法2：夏日色拉

菜谱食材
芒果 1个 盐 少许 橄榄油 1大匙 黄瓜 半根 夏橙 1个 烤鸡胸肉 1块 混合生菜叶 100g
做法步骤

  1. 烤鸡肉撕碎。我是买了一整只烤鸡，用了其中一块鸡胸肉。

  2. 黄瓜切薄片，和混合生菜叶一起放进碗里。我买的黄瓜超级粗长，食物用量你们自己看着办。

  3. 芒果去皮，切丁。

  4. 夏橙去皮，去籽，撕碎。淋上橄榄油，撒上盐，拌匀就可以吃了。味道清爽中又带有浓郁的水果气息，非常适合炎热的季节。

做法3：鸡肉色拉

菜谱食材
蒜 适量 干辣椒 适量 盐 适量 香菜 适量 橄榄油 适量 生菜 适量 洋葱 适量 柠檬 1个 鸡胸肉 适量 黄糖 适量 黄色甜椒 适量 红色甜椒 适量
做法步骤

  1. 大蒜，香菜切末，柠檬挤汁，生菜洗干净，甜椒洋葱切丝备用

  2. 橄榄油，柠檬汁，蒜末，黄糖，盐，辣椒末，香菜全都倒在碗内拌匀

  3. 倒一半汁在鸡胸肉上腌制10分钟，另一半备用

  4. 条纹锅煎鸡胸肉，整个煎肉，炒菜过程不需要加油了，鸡肉熟了出锅，切成条

  5. 甜椒和洋葱炒下，炒软

  6. 切牛油果，拿在手上用小刀切，切好用勺子整个挖出来

  7. 生菜铺在最底下，然后放上鸡胸肉，甜椒洋葱，淋上另一半的汁

  8. 美味，好香好香

做法4：意大利海鲜色拉

菜谱食材
盐 适量 橄榄油 适量 蛏子 适量 海虾 适量 欧芹 适量
做法步骤

  1. 海虾和蛏子洗净分别煮熟

  2. 剥壳

  3. 倒入橄榄油

  4. 加盐、欧芹拌匀即可

做法5：蔬菜色拉

菜谱食材
西兰花 1棵 柠檬 1个 紫甘蓝 1/3棵 苹果 1个
做法步骤

  1. 1西兰花洗净切好清水煮熟后捞出即用冷开水过下。2紫甘蓝洗净切丝开水烫半半分钟后沥干水3准备吃前将苹果洗净削皮切小块4前面几样混一块，将柠檬对半切，将柠檬汁挤上去就可以了。

  2. 注意点，苹果要在准备吃前才切，因易氧化。柠檬也可用两个。

做法6：吐司粒黄瓜香肠土豆色拉

菜谱食材
土豆 2只 胡萝卜 50g 盐 半勺 黄瓜 1根 现磨黑胡椒粉 适量 丘比色拉酱 3勺 厚切吐司 1片 小早餐肠 4个
做法步骤

  1. 土豆去皮切块 加水入高压锅5分钟 拿出来用叉子或者专用工具压碎 放凉

  2. 黄瓜刨丝或者薄片，胡萝卜刨丝，加盐拌匀 放10分钟左右 用手挤掉水分 放入土豆泥里

  3. 面包片可以烤一下或者平底锅加热后两面都烘烤到微微发黄，切块 小早餐肠切小块 也加入土豆泥里

  4. 最后加上色拉酱和黑胡椒粉拌匀就好了 如果觉得高卡，可以用一些盐+酸奶代替色拉酱

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