怎么做可乐鸡翅详细做法 做法荟萃6篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 葱 适量 可乐 适量 鸡翅 适量
做法步骤
  1. 先热水稍微煮一下,注意不要煮太久,否则就不嫩了。

  2. 用刀把鸡翅上面切开小口,这样更容易入味。

  3. 倒油爆炒香料,然后把沥干水的鸡翅放进去,注意不需要放太多油,鸡翅本身有油

  4. 等到鸡翅两面的颜色都变的时候倒入酱油和少许的可乐没过鸡翅(依个人口味加入)最后盖上锅盖静等即可

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片 料酒 适量 葱 2个 可乐 1听 鸡翅 适量
做法步骤
  1. 先用料酒加酱油腌制鸡翅,酱油少放,用刀在鸡翅上划一个口子更易入围。 腌制1刻钟就好。

  2. 用葱和姜下油锅,把鸡翅倒入翻炒3、4分钟,加可乐和味急鲜,用中火煮10分钟后起锅。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 可乐 半瓶 鸡翅 适量 老抽 适量 葱姜蒜 适量
做法步骤
  1. 记录到备忘录啦,大家点开看大图。

  2. 想入味更好,用牙签多扎鸡翅几下,是不是很解压,在腌制。

  3. 好吃

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
大料 1 酱油 1 盐 1 可乐 1 鸡翅 1
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,切花刀

  2. 冷水下锅,烧至开锅

  3. 焯过水的鸡翅用温水洗净,晾凉

  4. 锅内放入葱姜,翻炒至金黄

  5. 倒入可乐,以没过鸡翅为准,中火炖15分钟

  6. 大火收汁,出锅

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 花椒 适量 葱 适量 丁香 适量 香叶 适量 桂皮 适量 八角 适量 可乐 适量 鸡翅 适量
做法步骤
  1. 锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。

  2. 锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮和香叶,煎出香味后,放入葱节和姜片爆香。

  3. 把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

  4. 打开盖子,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

做法6:可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅中 6只 可口可乐 适量
做法步骤
  1. 翅中洗净加盐炸鸡粉腌制'中间划小刀或用牙签插洞'方便入味'然后锅中烧油把翅中炸黄备用

  2. 把姜'八角'干辣子炒出香味(忘记放葱了'可以放点葱段)然后把炸好的翅中放入一起翻炒'

  3. 可口可乐倒半瓶盖过翅中(可乐里面加点盐)然后盖锅盖焖煮会'待水差不多干的时候努力翻炒下'加点鸡精就可入盘(因鸡翅腌制加了盐'可乐里面也有盐'所以焖好的鸡翅盐味足了'不过根据个人口味自行添加)

  4. 做好的可乐鸡翅咸里带甜'大人孩子都爱吃

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