可乐鸡翅的简单做法 推荐做法6篇
做法1:超简单的可乐鸡翅中
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鸡翅洗净在两边划两刀。锅里煮开水,放鸡翅下锅煮两分钟去血水。煮好捞起。
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锅里热油,倒鸡翅煎至金黄。再倒可乐,倒浸不过鸡翅。再加酱油。然后翻转一下鸡翅。盖锅焖。焖一会翻一下。直至差不多收汁再上下翻至收汁即可。
做法2:可乐鸡翅宝宝爱
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原料简单,操作方便,制作快捷,入口点赞
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鸡中翅先过下水,再冲个凉,热个油锅煎至二面微金黄
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接着倒入第二主角:可乐,大火烧开小火收汁
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出锅装盆,等着看宝宝津津有味的满嘴酱汁
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做法3:可乐鸡翅
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冰鲜的哦
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有料
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焯水
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过水
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翻炒
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可乐来了
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上菜
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可乐鸡翅收汁炒饭
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听说晚餐米饭和可乐鸡翅很配哦
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做法4:可乐鸡翅
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先把鸡翅双面打花刀,放入一勺生抽,一小勺盐,腌制5分钟,在烧锅热油至油有一点点冒烟开始放入葱结和姜片稍微炸出香味再把葱结姜片拿出来丢掉然后放入鸡翅,注意鸡翅要先炸正面这样炸不易粘锅颜色也会好看些。
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当鸡翅双面煎黄至图片的颜色就把锅里的油都倒掉,倒掉油是为了不油腻。
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倒入可乐盖过鸡翅稍微多一点点就行,再放入一颗八角一起煮到收汁
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耐心等待后成品就出来了!
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做法5:可乐鸡翅
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鸡翅买回来洗干净,划几刀好入味,放入料酒,生抽,少许糖,生姜腌制10分钟。
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热锅凉油,油四成热时放入鸡翅,(先用厨房纸把鸡翅的水擦干,不然会炸锅的哦)煎至两面金黄即可装盘
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我这里放了酱油,所以有点焦,不喜欢的可以不放哦
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油烧热放入大蒜,姜丝,喜欢吃辣的可以多放点辣椒
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爆香后放入煎好的鸡翅,可乐,盖上盖子,中火煮10分,
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放入少许酱油,味精,大火收汁,出锅
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做法6:可乐鸡翅
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鸡翅洗干净,用刀在鸡翅两遍各划两道小口,用料酒和姜腌制25分钟。
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姜、蒜切片,葱切小段,剁椒切丁,洋葱切丁备用。
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热锅凉油,油烧8成热,放入姜,蒜,剁椒,洋葱,煸炒,最后放入葱段,煸炒出香味,将鸡翅一个一个放入锅中。
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先不要用锅铲搅拌,来回晃动锅子,让鸡翅下边均匀的被油煎至发黄,然后翻面,让两面都煎至黄色,煸炒一会,放入少许生抽(酱油),翻炒一下,放入一勺水。
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用家中普通的碟子,盛浅浅两碟子百事可乐,倒入锅中,(莫过鸡翅即可)。盖锅盖开始大火焖煮。
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煮至10分钟后,偿下汤汁味道,根据自己口味加盐,然后再接着煮一会儿。
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大火收汁,收到大约留有一勺汁,关火,装盘,撒上一点点芝麻,淋上一些柠檬汁,味道酸酸甜甜,又有一点点辣!
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