可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

少量
八角
1个
1汤勺
生抽
1汤勺
可乐
1小瓶(500ML)
鸡翅
8根
生姜
2片
香葱结
1个

可乐鸡翅做法步骤

1
先把鸡翅双面打花刀,放入一勺生抽,一小勺盐,腌制5分钟,在烧锅热油至油有一点点冒烟开始放入葱结和姜片稍微炸出香味再把葱结姜片拿出来丢掉然后放入鸡翅,注意鸡翅要先炸正面这样炸不易粘锅颜色也会好看些。
2
当鸡翅双面煎黄至图片的颜色就把锅里的油都倒掉,倒掉油是为了不油腻。
3
倒入可乐盖过鸡翅稍微多一点点就行,再放入一颗八角一起煮到收汁
4
耐心等待后成品就出来了!