南瓜饼的做法 最正宗的做法 优选做法5篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 500g 南瓜 一个
做法步骤

  1. 南瓜煮熟，刮下肉

  2. 把水沥干后加入糯米粉混入南瓜泥中搅拌均匀

  3. 然后就搓成饼状，或者自己喜欢的形状

  4. 蒸熟（此步骤可以省略）

  5. 最后放入油锅煎至金黄即可

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克
做法步骤

  1. 将老南瓜切片，上锅蒸熟

  2. 拿勺子压成泥，趁热加入白糖融化，喜欢吃甜的可以多放点

  3. 将糯米粉一点一点地加入南瓜泥中

  4. 最后揉成这样的硬度，然后做成小剂子，压成圆形，备用

  5. 热锅下油，可以多放点油，这样炸出来的比较香软，中火煎至两面金黄

  6. 这样子就差不多啦

  7. 看上去是不是很好吃啊

  8. 油太多可以用吸油纸吸吸外层的油，我是这样子凉一下外层的油

  9. 香糯甜度适中的南瓜饼做好啦！很简单

做法3：美味南瓜饼

菜谱食材
白糖 100g 食用油 适量 糯米粉 适量 南瓜 150g
做法步骤

  1. 南瓜切片蒸熟，倒碗里捣碎加白糖。

  2. 南瓜里面加入糯米粉,和面一直到定型为止。

  3. 分成同等小剂量,捏成饼状。

  4. 锅里倒入食用油加热,等油八成热,放入南瓜饼,调小火，南瓜饼炸到两面金黄ok。

做法4：豆沙南瓜饼

菜谱食材
红豆 适量 白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 芝麻 适量
做法步骤

  1. 将红豆用冷水提前一晚浸泡。倒入电饭锅加闷米饭等量的水，直到跳电，加白糖凉凉

  2. 南瓜切大块上屉蒸20分钟。

  3. 把南瓜凉凉瓤刮下来加入糯米粉，揉至成型。

  4. 把面团分成等分的剂子包入自制的红豆沙，按成饼状撒芝麻。

  5. 不粘锅倒油煎至两面金黄。

  6. 外酥里软糯的南瓜饼就好了。

做法5：南瓜饼

菜谱食材
糖 2勺 鸡蛋 1个 糯米粉 300g 南瓜 2个 玉米粉 200g 练奶 2勺
做法步骤

  1. 先把南瓜去皮 去仔 蒸熟

  2. 捣成糊状

  3. 加鸡蛋 练奶 白砂糖 搅匀

  4. 放糯米粉 玉米粉

  5. 活面 成一团

  6. 我家没有模具 我用水杯 扣成小饼

  7. 做好的小饼

  8. 到少许的油 把小饼放进去

  9. 小火 两面煎成金黄色

  10. 装盘 完成

菜谱做法推荐