菠萝饭家庭简单做法 优选做法6篇

做法1：菠萝饭

做法步骤

  1. 菠萝肉挖出浸淡盐水中

  2. 菠萝切碎，糯米蒸熟加适量盐、糖、黄油拌匀

  3. 放入菠萝中

  4. 上面放葡萄干、蔓越干、红枣等

  5. 将另一半盖好，用牙签固定

  6. 上锅蒸25分钟

  7. 成品

做法2：菠萝饭

菜谱食材
鸡蛋 适量 洋葱 适量 米饭 适量 菠萝 适量 葡萄干 适量 什锦豆子 适量
做法步骤

  1. 菠萝冲洗干净，切开三分之一

  2. 做菠萝容器，用刀子先沿菠萝肉周边划个范围出来，然后就用自己擅长的手法挖出菠萝肉。菠萝肉切小块，放盐水浸泡15分钟去除酸涩口感

  3. 速冻什锦豆子用清水煮熟沥干待用

  4. 胡萝卜，洋葱切丁待用

  5. 锅中放油预热后倒入鸡蛋液，炒熟后倒入碗里备用。

  6. 先炒胡萝卜和洋葱丁，小火慢慢炒熟。然后放入什锦豆子，然后放入鸡蛋，最后放入米饭小火翻炒，按个人口味加盐，觉得炒得差不多了放入菠萝肉和葡萄干就完成啦

做法3：菠萝饭

菜谱食材
料酒 适量 胡萝卜 1根 鸡蛋 2只 香油 适量 盐 适量 豌豆 适量 食用油 适量 虾仁 150g 黑胡椒粉 适量 咖喱粉 适量 菠萝 1只 鲜香菇 3个 烤肠 1根
做法步骤

  1. 菠萝用刀在三分之二处切开，先用刀在里面划几下，再用勺子把菠萝肉挖出来

  2. 菠萝肉切小块，放入淡盐水里面浸泡二十分钟后，用水冲洗掉盐分后控水

  3. 食材：1.鸡蛋打散；2.胡萝卜，香菇和烤肠都切丁；3.豌豆洗净控水；4.虾仁解冻后用料酒，盐和黑胡椒抓匀后腌制十分钟；5.菠萝控水

  4. 平底锅倒入蛋液，划散后盛出备用

  5. 锅里倒入适量油，加入香菇和胡萝卜一起翻炒几分钟

  6. 加入烤肠和豌豆一起翻炒片刻，至豌豆外皮起皱

  7. 加入虾仁一起翻炒片刻

  8. 加入熟米饭

  9. 加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀

  10. 加入适量盐调味

  11. 撒上适量咖喱粉翻炒均匀至入味

  12. 加入菠萝一起翻炒

  13. 最后淋入适量香油，翻炒均匀后即可出锅享用

  14. 成品图：酸酸甜甜，香香的菠萝饭特别好吃，喜欢！

做法4：菠萝饭

菜谱食材
胡萝卜 20克 盐 适量 植物油 40克 青豆 20克 虾 适量 芝士 适量 菠萝 1个 熟米饭 300克 菠萝果肉 25克
做法步骤

  1. 菠萝3/1处切下来，

  2. 打花刀切出菠萝肉

  3. 把菠萝放烤箱180度10分钟烘烤

  4. 豌豆和虾提前焯水，热锅热油后，下入沥水的豌豆，胡萝卜翻炒，加入米饭炒匀，加入虾，加入菠萝，加入芝士，加适量盐，盛放于菠萝内

  5. 浓浓菠萝香味的超营养饭，完成了

做法5：菠萝饭

菜谱食材
胡萝卜 一根 青豆 一把 米饭 一碗 食盐 一小勺 香肠 一根 菠萝 一个 玉米 一棵 食油 适量
做法步骤

  1. 准备好材料

  2. 将香肠和胡萝卜切丁，菠萝在三分之一处切开。

  3. 将菠萝果肉挖出，放在盐水里浸泡会儿，去除它的涩味，再放到碗里备用。菠萝壳可以作为后面装盘的容器哦，不要扔掉啦！

  4. 将玉米，青豆剥好，胡萝卜切丁，洗净。

  5. 锅中加油，将玉米，青豆，胡萝卜，香肠等入锅翻炒，加入一小勺食盐，注意控制油温，以防玉米，青豆等烧焦。等它们快熟了的时候，加入菠萝，翻炒一下，就可以起锅装盘啦！

  6. 将菠萝饭盛到菠萝容器中，美味看得见。

  7. 来，哇呜一口，大口吃吧！

做法6：菠萝饭

菜谱食材
肉松 0.5两 米饭 一碗 腰果 10粒 菠萝 半个 猕猴桃 一个 胡罗卜 半根
做法步骤

  1. 菠萝去肉

  2. 准备食材

  3. 咖啡炒米饭，加入香甜的肉松和杏仁

  4. 装盘。开始香甜的晚餐。

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