醋溜土豆丝的做法 快手做法6篇

做法1：青椒醋溜土豆丝

菜谱食材
土豆 适量 醋 适量 葱 适量 盐 适量 青椒 适量 鸡精 适量
做法步骤

  1. 切丝

  2. 加醋加温水炒

做法2：醋溜土豆丝

菜谱食材
土豆 400g
做法步骤

  1. 1-土豆去皮洗净，切成细丝，泡水以去淀粉，捞出控水。

  2. 2-炒锅倒入油，旺火烧至六成热，用花椒炸一下捞出，再放葱丝，姜丝，蒜片炸一下。

  3. 3-将土豆丝下锅翻炒，加入醋，盐，炒熟即可出锅。

做法3：醋溜土豆丝

菜谱食材
蒜 三瓣 土豆 两个 干辣椒 两个 醋 两勺 葱 少许 花椒粉 一茶匙 盐 适量 生抽 一勺
做法步骤

  1. 事先调汁子汁子，一勺生抽两勺陈醋一茶匙花椒粉，再加入适量盐。

  2. 土豆切成丝，用水过几遍至水清除淀粉，之后控干水分

  3. 切辣椒蒜

  4. 切配菜，我用的大葱，小葱也可以，家里还有些洋葱我也用了

  5. 热锅凉油，油热放入葱蒜还有辣椒，之后倒入土豆丝翻炒，翻炒少许时间加入汁子。

  6. 翻炒少许片刻到汁子都收干了，出锅

做法4：醋溜土豆丝

菜谱食材
土豆 两个 醋 一勺 姜末 适量 葱末 适量 蒜末 适量 尖椒 两个
做法步骤

  1. 1土豆切丝

  2. 锅上做油，油温烧到八九成热，放入辣椒，葱姜蒜末煸香，下入土豆丝，翻炒几下淋入醋。

  3. 出锅时撒盐，翻炒几下，出锅。

做法5：醋溜土豆丝

菜谱食材
味精 适量 花椒 适量 土豆 拳头大小一个 盐 适量 白醋 适量 白糖 适量 食用油 适量
做法步骤

  1. 土豆切细丝

  2. 切好的土豆用水冲下，在用水泡一会，空出水分

  3. 锅中放油，油八成热时候放入几粒花椒，接着放入土豆翻炒几下，放入白醋白糖盐味精再翻炒两下基本就好了！

做法6：醋溜土豆丝

菜谱食材
土豆 2个 盐 1小勺 水 半碗 陈醋 一勺半 鲜酱油 适量
做法步骤

  1. 两个土豆洗干净后削皮

  2. 削皮后的土豆切成丝

  3. 热油下锅翻炒

  4. 翻炒后加入盐、鲜酱油和醋，稍微翻炒后加入水继续焖煮一会就可以出锅了。（煮个大概一分钟左右）

  5. 好了就可以出锅啦！

菜谱做法推荐