葱油饼的做法家庭做法 精选做法5篇

做法1：电饼铛做鸡蛋葱油饼

1. 用普通面粉和了一个面团，放在一旁醒一会儿～

2. 将葱，胡萝卜给切丁～

3. 鸡蛋用小半勺细砂糖，3—5滴醋给打成蛋液，这样炒出来的鸡蛋花蓬松，鲜嫩～

4. 热油，翻炒一下胡萝卜丁～

5. 入鸡蛋液，煎至稍成型，再打碎成鸡蛋碎丁，这样口感好一些～

6. 把葱花给撒上，翻炒～

7. 加点盐调味～

8. 面团一分为二～

9. 擀开面团，放入鸡蛋葱花油馅，不需要铺太厚实，否则卷起来过于厚重～

10. 由于是晚上制作的，也没有仔细弄造型，就盘起来而已。电饼档刷少许油，预热后放入面饼，饼面刷油少许～

11. 电饼档10分钟，没有大量水蒸汽冒出来就成了，不需要“看火”。没有电饼档就就平底锅上！煎熟即可～

12. 中式传统点心，简单的，随手可得的食材，想吃就吃，有什么材料就怎么做，非常随意～

13. 营养，美味的随手点心～

做法2：家常葱油饼

1. 首先准备材料：两大勺面粉装一个大一点的盆子里，另取一容器装清水。小葱切末、把鸡蛋清和蛋黄分开

2. 面粉里加适量清水（不清不浓）、蛋清、一小勺盐、少许鸡精、小葱末。

3. 像调鸡蛋那个把材料调匀

4. 锅里少许油，润锅就行了，油一定要热，然后关小火，均匀的把和过的面粉放锅里，轻动平底锅，避免粘锅，然后翻一面基本就好了。

做法3：家常葱油饼

1. 放入适量的面粉，加两个鸡蛋，添加适量的温水，和出一团面，放置10分钟……

2. 然后先在面板上揉揉，做成均匀的小记子！

3. 然后擀成饼状，上面放一层油、盐、葱花、五香粉，可放入适量面粉，会有分层的效果！

4. 然后一点点的卷起

5. 弄成这样的，然后再擀成饼状

6. 这样饼就擀好了，准备下锅，烙饼

7. 锅里放入少量食用油，将饼放入电饼铛，即可

8. 香酥可口的葱油饼就出锅了

做法4：懒人葱油饼

1. 小葱洗净切碎，加入两汤匙食用油，一点盐，一点椒盐粉搅拌均匀备用。

2. 准备三张饺子皮，其中两张涂上准备好的葱油。这一步如果想吃咸一点的，可以再适量添加一点椒盐粉。

3. 将饺子皮依次叠加

4. 用擀面杖擀成椭圆形，随后用小刀划几下。

5. 用擀面杖擀成椭圆形，随后用小刀划几下。

6. 按压成圆形，用擀面杖稍微擀成薄饼。

7. 锅内用油刷薄薄的一层油，因为面皮里有油了，这里可以稍微少放一点。

8. 放入准备好的饼皮，小火烙至两面金黄即可出锅。

9. 超香的！

做法5：葱油饼

1. 取出备用

2. 无需下油

3. 多翻翻面

4. 多翻翻面

5. 打入鸡蛋

6. 多翻翻面

7. 两面金黄即可

8. 切好备用

9. 早餐快速补充营养，又方便快捷

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