南瓜饼的家常做法正宗 做法集粹4篇
做法1:简易南瓜饼
菜谱食材
白糖 50g
红糖 50g
糯米粉 200g
南瓜 250g
做法步骤
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南瓜去皮切块。
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放入蒸锅蒸熟。
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蒸熟的南瓜趁热放糖压碎,不需要加水。
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冷了后再放入糯米粉。
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面团揉好后做成饼放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来用油煎熟就可以了。
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做法2:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 300克
南瓜 300克
一点点盐提味 适量
做法步骤
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把南瓜蒸熟 捣烂加入糯米粉 盐和糖
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放少许油 取一块面团 揉搓成饼状 把饼放入平底锅小火煎 上面的图案是用牙签压出来的
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两面煎透 大概煎3分钟左右吧 看饼的大小 我做的五厘米大小 要随时注意翻面
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出锅 趁热吃 小孩子吃可是很好的零食的 妈妈们快学起来
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做法3:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
面粉 500克
蜂蜜 两勺
面包糠 适量
南瓜 300克
做法步骤
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南瓜切块状,蒸熟,我这蒸烂烂烂的了已经,然后放盆中捣碎,成泥状
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将面粉,白糖,蜂蜜倒入泥状的南瓜盆里,搅拌均匀,
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将活好的南瓜面团揉成小球状,放在平盘里压扁,撒上面包糠
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平底锅刷层底油,烧热后改小火,将裹好面包糠的南瓜饼放入锅中,小火煎制,待两三分钟翻面,煎另一面至金黄色,后反复煎至表皮生脆
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出锅
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做法4:红薯南瓜饼下午茶小零食宝宝辅食
菜谱食材
板栗南瓜 根据主料而定
板栗红薯 根据主料而定
做法步骤
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把红薯南瓜去皮洗净,上锅蒸软。大约30分钟左右,开大火,用筷子能戳透即可。然后蒸好的红薯南瓜混合捣成细腻的南瓜红薯泥。
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然后用手揉成一个个小饼的形状,大小可根据自己的喜好调整。
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大约如图上的椭圆形状送入烤箱中。大约30分钟,250度上下火。
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烤至两面焦黄,表皮酥脆即可。
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其实还有一个做法就是加入适量淀粉,用平底锅刷油煎至两面金黄,然后再送入烤箱180度上下火约20至30分钟。这种适合水分较多的牛奶南瓜或者那种大的金南瓜等。
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铛铛铛!烤好了,一口下去好满足!大口吃不会发胖哦,健康无油还低脂,很适合减脂期的我。
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哈哈哈,满足了我想吃甜品的心。如果跟我一样也正在减肥中的小仙女们可以试试哦,很解馋。
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