懒人可乐鸡翅做法 做法荟萃6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
糖 适量 鸡精 适量 可乐 适量 鸡翅 500g 生姜 适量
做法步骤

  1. 先把鸡翅洗干净，在背面划伤几道刀痕，方便入味，把生姜切片，还有调料，鸡精一起和鸡翅放在一起搅拌均匀，腌制15到20分钟。

  2. 锅下油，烧热时放入糖，待糖变色融化诗把鸡翅放入，煎到两面黄色时，倒入可乐，浸没鸡翅即可，把刚才腌制鸡翅的汤料可以一起倒入锅里，放入姜片，八角，大火。

  3. 待可乐粘稠干了的时候放入少量鸡精，出锅即可。如果鸡翅还没有熟，可以再倒入可乐继续小火炖一会，自己看情况而定。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 200ml 老抽 依个人口味 葱姜蒜 适量 食盐 依个人口味 翅中 6
做法步骤

  1. 将翅中放入冷水中解冻，锅中加入冷水，将翅中放入锅中焯5-8分钟

  2. 将焯好的翅中放入容器内，依次放入老抽，葱姜蒜，食盐然15-20分钟

  3. 锅内放油，热后将翅中放入锅中，煎至金黄，倒入可乐，没过翅中为准，大火烧开5分钟后，改小火收汁（收汁过程中要不停翻翅中，否则容易粘锅）

做法3：蒜香可乐鸡翅

菜谱食材
味精 少许 蒜 若干 生抽 2勺 可乐 400ml 鸡翅 250g 老抽 1勺 豆油 少许
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，我觉得不切斜口要更好，鸡翅会胀起来很光滑，蒜切沫。

  2. 少许油热小火煸炒蒜沫后，加鸡翅和可乐及水到快要没过鸡翅，同时加入生抽老抽和味精，保持鸡翅光滑一面全部向上，上面一直处于蒸的状态，偶尔晃动避免粘锅底，浇在上表面汤汁然后让他自然蒸干。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 1/4勺 鸡精 1/6勺 鸡翅 10只 姜片 两三片 葱丝 两根 生姜粉 2勺 百事可乐 1罐 海天生抽 2勺 金龙鱼调和油 1勺 恒顺陈醋 2勺
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，焯水，沥干，

  2. 加入1勺生抽，1勺陈醋，2勺生姜粉，拌匀，腌制5到10分钟，时间充足的腌15分钟左右，

  3. 热锅，用一勺调和油，煎鸡翅，两双都煎，煎至金黄色加入可乐，没过鸡翅！加入生抽，一点点盐和鸡精！口味淡的人可以不加盐！不停翻滚鸡翅！我用电磁炉，1000度的火炖10分钟

  4. 再换大火，1600左右，不停翻滚鸡翅，收汁

  5. 摆桌，味道不错的说，吃货从不下厨，第一次为自己想吃的而努力！

做法5：可乐鸡翅根

菜谱食材
酱油 少许 盐 适量 可乐 500ml 姜丝 少许 鸡翅根 18 葱沫 少许
做法步骤

  1. 把翅根洗净用白水绰半熟

  2. 在翅根上切口…为了气。入味儿

  3. 炒锅放底油…将葱姜放入炝锅…放入翅根翻炒微黄…加入400至500ml可乐…并加入少许酱油！小火至慢煮至收汤…完成！

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小片 料酒 适量 冰糖 适量 葱 一小段 盐 适量 八角 2个 鸡精 适量 生抽 三汤勺 可乐 500毫升 老抽 两汤勺 食用油 20毫升 鸡翅中 500克
做法步骤

  1. 鸡翅两面划一刀，冷水加姜片料酒焯水

  2. 冰糖放入油锅，炒出糖色

  3. 倒入焯水的鸡翅，加入姜和八角翻炒下

  4. 再加入老抽，生抽，可乐，适量盐和鸡精调味，盖盖子小火焖煮收汁

  5. 出锅撒上葱花，美味哦

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