可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
主料
可乐
200ml
老抽
依个人口味
葱姜蒜
适量
食盐
依个人口味
翅中
6
可乐鸡翅做法步骤
1
将翅中放入冷水中解冻，锅中加入冷水，将翅中放入锅中焯5-8分钟
2
将焯好的翅中放入容器内，依次放入老抽，葱姜蒜，食盐然15-20分钟
3
锅内放油，热后将翅中放入锅中，煎至金黄，倒入可乐，没过翅中为准，大火烧开5分钟后，改小火收汁（收汁过程中要不停翻翅中，否则容易粘锅）
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