可乐鸡翅的家常做法步骤 做法集合3篇

做法1:无敌简单可乐鸡翅

菜谱食材
姜 1个 干辣椒 4个 可乐 一瓶 鸡翅中 4只
做法步骤
  1. 姜切片,辣椒切断

  2. 用刀在鸡翅上划开口子两面都划

  3. 把油烧滚下鸡翅,待鸡翅煎成金黄色时留少许油在锅里

  4. 下姜和干辣椒爆香后把可乐倒入锅里淹没鸡翅加入少许酱油

  5. 小火煮,待汤汁变少时并可关火

做法2:可乐鸡翅根

菜谱食材
鸡翅根 7-8个
做法步骤
  1. 将鸡翅根放入冷水锅中加热至沸腾,沸腾后煮2分钟,目的是煮出血沫。

  2. 捞出

  3. 干锅加油,加入大料,炒至油开

  4. 放入鸡翅根翻炒几下

  5. 倒入可口可乐350-400ml,大范强烈推荐可口可乐!!!

  6. 加入适量酱油

  7. 加入适量盐

  8. 小火炖至汤汁黏稠且很少,然后翻炒两下,出锅

  9. yes,出锅

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 5片 料酒 少许 酱油 适量 葱 2根 盐 适量 八角 4粒 可乐 1罐 鸡翅 4只 五香粉 适量
做法步骤
  1. 所有材料准备好、鸡翅洗净、葱切段、姜切片

  2. 鸡翅切断(我买的鸡翅是整只的)、切成三截、在切好的鸡翅上用刀划几下、以便入味、

  3. 盛好鸡翅、加入五香粉、葱姜、酱油、料酒、少许盐腌制30分钟、

  4. 锅内下油、油热后将鸡翅夹入锅内翻炒出油、

  5. 倒入可乐、放八角、葱姜(可就用之前腌制时的葱姜)、少许酱油、大火烧开、

  6. 转小火炖30分钟(不到30分钟也可、快干了就行、我就只炖了20分钟)

  7. 转大火收汁即刻收锅

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