可乐鸡翅的简单做法 精选做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 可乐 适量 生姜 适量 蒜蓉 适量 鸡中翅 8只
做法步骤

  1. 将鸡翅洗干净，用刀在后面割三刀，容易入味。

  2. 准备生姜蒜蓉等其他配料

  3. 用水在锅里煮一下鸡翅，刚刚沸腾把鸡翅捞出来，用冷水洗一下。

  4. 热锅，热油，锅冒烟之后把蒜蓉生姜葱放进去，再把鸡翅放进去，等鸡翅炸到两面黄金色之后倒入可乐，刚刚覆盖鸡翅即可，盖上锅盖用大火煮10分钟左右，收水之后就完成了。

  5. 这个就是成品啦，有点甜，不适合我的口味。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 500ml 翅中 8个
做法步骤

  1. 把鸡翅洗净，两面分别用刀划两下，方便入味，根据个人口味加入适量的盐腌制30分钟

  2. 锅中加少许油，煎至两面金黄，盛出备用

  3. 把锅中油倒掉，重新起锅，把煎好的鸡翅倒入锅中，加可乐，没过鸡翅即可，大火烧开，转中小火，慢慢炖，汤汁收干后，出锅。

做法3：可乐鸡翅可乐藕

菜谱食材
料酒 适量 蚝油 适量 盐 一小勺 可乐 500ml 大葱 一段 鸡翅中 15个 奥尔良腌制调料 一小勺
做法步骤

  1. 鸡翅冷水烧开去腥，葱姜切断切片

  2. 下锅煸炒葱姜，鸡翅下锅，倒入老抽，倒入可乐，倒入少许盐巴

  3. 盖上大火焖煮

  4. 小火收汁，装盘出锅，撒上小葱，点缀即可

做法4：低脂无糖可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 无糖可乐 200ml 鸡翅五只 175g
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，两面横切一两刀，适量盐，两勺生抽，一勺料酒，腌制半日；冷水下鸡翅，中大火五到七分钟，冲冷水洗净。（减肥者可以把翅中边缘的皮切掉）

  2. 平底锅加热，放入鸡翅，有皮处都煎一煎，边煎边擦掉锅里油脂。

  3. 记得将鸡翅立起来，边缘的皮很多油脂也需要煎。（可以在煎之前切掉）

  4. 加入入200ml无糖可乐。

  5. 加入一勺生抽。

  6. 大火加盖煮开后，掀开盖子中大火继续煮，必要时可将平底锅倾斜以供足够可乐煮鸡翅，过程中不断用勺将汁浇盖在鸡翅上。大约八到十分钟可以收汁。

  7. 完成啦！（此图为单面竖切，单面横切）鸡翅双面横切腌制更入味，去血水时更容易，也更容易熟。

菜谱做法推荐