南瓜饼的做法和步骤 特荐做法6篇

做法1:玫瑰南瓜饼

菜谱食材
食用油 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 芝麻 适量 玫瑰酱 适量
做法步骤
  1. 南瓜蒸熟成泥,加糯米粉拌匀揉成面团,分成若干小面团,捏扁装进玫瑰酱做馅,再揉成小球摁扁,两边沾芝麻,不粘锅放油,南瓜饼两面煎熟。

  2. 玫瑰花香袭人,齿颊留香。

做法2:南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤
  1. 南瓜去皮切片热水蒸,大约20分钟~

  2. 用勺子搅烂~

  3. 添加适量的白糖与糯米粉,继续搅~

  4. 揉成面团~

  5. 可以包陷~(我自己包的紫薯)

  6. 下锅煎炸就好了~

做法3:奶香南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 南瓜 适量 奶油 适量 普通面粉 适量 豆沙馅 适量 水磨粉 适量
做法步骤
  1. 将南瓜削皮切块,放入大碗中,包上保鲜膜,叮熟,叮熟的南瓜有汤,用筷子稍微搅搅就成蓉了

  2. 在南瓜蓉里加入面粉,水磨粉,糖和奶油,奶油可以少一点,揉成团,奶油不要加太多,否则要加好多的面粉才能揉成团

  3. 切成大概20克左右的剂子

  4. 包入大概25克左右的豆沙,我的豆沙是自己熬的绿豆沙加了一包蜜豆,甜度正好

  5. 用月饼磨具把它压成形,看可爱的南瓜饼就做好了

  6. 锅里烧开水,放入蒸笼,将南瓜饼放入,蒸熟即可

做法4:红豆沙南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 50g 糯米粉 350g 南瓜 450g 红豆沙 适量
做法步骤
  1. 老南瓜切块蒸熟,加入白糖打成泥状

  2. 糯米粉过晒,加入南瓜泥中搅拌。

  3. 将拌好的南瓜面搓成圆形,压扁,放入豆沙,包好,用模型固定形状。

  4. 隔水蒸15分钟左右,完成。

做法5:南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 500g 南瓜 300g
做法步骤
  1. 材料

  2. 南瓜蒸熟,滤干水分和糯米粉揉成面团状

  3. 按成饼型

  4. 热油下锅煎成两面金黄即可

  5. 好了,没有模具不规则

  6. 放的白糖少了点,要是喜欢甜的可以多加点糖!注《加白糖必须在南瓜蒸熟后马上加,不然白糖不容易融化》

做法6:南瓜饼

菜谱食材
面包糠 适量 糯米粉 适量 蒸熟南瓜泥 适量
做法步骤
  1. 煮熟南瓜泥加糯米粉混合。

  2. 揉成粉团。

  3. 分成小块,上笼蒸熟。

  4. 放在抹油的盆中冷却。

  5. 搓成长条在分成大小相当的胚子。

  6. 将胚子按扁,包入豆沙馅。

  7. 将面团按扁成饼状,外面裹一层面包糠备用。

  8. 平底锅烧热放油,小火将南瓜饼煎至两面发黄即可。

菜谱做法推荐