可乐鸡翅的做法大全做法荟萃4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材

酱油适量可乐一听鸡中翅 10个

做法步骤

先将鸡中翅洗净，用沸水煮两分钟，捞出后在鸡翅上划几刀入味。再将可乐、酱油倒入锅中，放入鸡翅。大火煮沸后转中火慢慢煮。
收汁起锅，撒上葱花

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材

姜 1块料酒 1汤勺酱油 1汤勺盐 1/2茶勺白醋 1/2汤勺生抽 5汤勺可乐 1瓶鸡翅 8个

做法步骤

将鸡翅清洗干净，然后用刀在鸡翅的两面划上数刀，让鸡翅蒸煮熟即更入味。
鸡翅用1汤勺黄酒、1/2汤勺白醋、腌制10分钟。
姜切粗丝，备好一碗汁：放入1汤勺酱油、5汤勺生抽、1/2茶勺盐、搅匀备用一旁。
油下锅，放入鸡翅，煎炸至焦黄。
煎炸好鸡翅以后，倒出油，鸡翅留锅内。
将姜丝均匀的撒在锅里的鸡翅上，倒入备好的酱油汁，然后放入可乐，没过鸡翅即可。
盖上锅盖，大火烧开汤汁，汤汁开后两分钟，打开锅盖，捞去里面的汤汁上面的一层浮沫。
蒸煮15到20分钟即可，大火收汁，不要完全收干汤汁，如图中即可。（汤汁拌面挺好吃噢，喜欢吃姜丝尽量多放些，因为姜丝特别美味）
完成✅淋上汤汁即可享受美食了。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材

姜 1小块料酒适量大蒜 2瓣可乐 220ml 色拉油适量翅中 12个

做法步骤

首先将翅中洗净，正反面都割2—3刀，方便逼出里面的脏东西，而且更容易入味，然后在锅里放开水，以没过翅中为准，待翅中变色，浮末溢出即可
将翅中捞出洗净，将蒜姜切末。锅中放入色拉油（平底锅为好），将蒜姜爆香，改小火，依个放入鸡翅，待鸡翅煎2分钟后加入料酒，不用太多，此时不能盖上锅盖，否则鸡翅的腥味难除，调大火，加入一听左右的可乐，加入少许盐，盖上锅盖。
开锅后小火慢煮，待汤汁差不多快收干时加入白糖2小勺，翻炒后加入少许干贝粉（可用鸡精代替），起锅。要色彩好看些可以撒上少许白芝麻或葱花，我们家没准备这些，就随意的将就了。这样，鲜美的可乐鸡翅就做好了，外糯里嫩

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材

花椒适量酱油 2汤匙葱 1根油 1汤匙可乐 1小瓶（500ML）鸡翅 8根生姜 8片米酒或料酒 1汤匙

做法步骤

鸡翅洗干净用刀在鸡翅中切开口子更好入味
炒锅中放入油油开之后放入葱姜蒜花椒然后再放入腌制好的鸡翅
鸡翅放入锅中爆炒几分钟然后倒入大半瓶百事可乐煮
等汁快熬干的时候要翻炒鸡翅以免粘锅汁完全干了以后就做好了

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