萝卜丝饼怎么做 做法荟萃3篇

做法1：萝卜丝饼

菜谱食材
葱 适量 盐 适量 油 适量 面粉 150g 白萝卜 3个
做法步骤

  1. 萝卜去皮刨成丝，用开水烫一下后加入盐腌制2、3分钟，沥干.撒上葱花

  2. 面粉加水稀释搅拌.呈浆糊状即可

  3. 油加热，在模具底部浇上一勺面浆，放入萝卜，压紧，之后再浇上一层面浆，放入油锅

  4. 因为我爱吃肉，所以在一个萝卜丝饼中加了一块里脊肉

  5. 炸至金黄即可

做法2：萝卜丝饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 糖 适量 盐 适量 油 适量 萝卜 适量 虾皮 适量
做法步骤

  1. 面团和好，分成均匀等份

  2. 包好

  3. 小伙煎熟

  4. 一定看好火候

做法3：农家饭火腿萝卜丝饼

做法步骤

  1. 把所有的食材准备，面团和的软点揉好，醒一个小时左右，

  2. 醒面的时间做馅料，萝卜洗净去皮檫丝，锅里放水烧开放萝卜丝焯水两到三分钟，捞出来过凉水，控干水分备用，火腿切碎，葱切碎，把萝卜丝，火腿，葱放在一个盆里，放香油，黑胡椒，盐搅拌均匀备用

  3. 醒好的面团分别分成均匀的小剂子，去一个小面团擀长条，稍微宽点，刷上油

  4. 刷上油的面片放上馅料如图

  5. 从一头卷起来

  6. 盘成饼肧

  7. 入鍋，锅里放油，小火煎到两面金黄，煎的时候锅里少放点水，盖上盖，水干饼就熟了，这样煎出来的饼不干

  8. 看，一丝丝的饼，好吃吧

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