可乐鸡翅制作过程和步骤

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 一勺 葱 一根 可乐 一瓶 鸡翅 一斤
做法步骤

  1. 把鸡翅冲洗干净，放酱油姜腌制一个钟

  2. 锅里放油，鸡翅炸黄即可

  3. 再放姜，可乐大火煮开转中火煮八分钟转小火收汁即可

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 八角 2个 鸡翅 12只 生姜 适量 朝天椒 1个 可口可乐 250ml
做法步骤

  1. 1、新鲜鸡翅洗净装盘，表面斜切撒盐腌制30分钟 2、可口可乐（自我感觉，较百事可乐更有口感）生姜、八角、朝天椒装碟备用

  2. 大火爆炒小碟内配料，出味后转中小火将鸡翅两面煎制金黄，倒入可乐，转大火盖盖焖至3～5分钟关火收汁，装盘即可。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片
做法步骤

  1. 锅内放油，放姜片煎鸡翅。

  2. 两面煎黄后，加料酒去腥味

  3. 加老抽，可乐半瓶，加适量盐

  4. 汤汁收干起锅，撒葱末即可。

做法4：懒人可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅两斤 适量
做法步骤

  1. 将鸡翅洗干净，放入电饭锅。

  2. 倒入可乐和酱油，按下煮饭按钮

  3. 等开关跳起来就好了。简单又美味！

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 5g 味精 2g 蒜 5g 料酒 5ml 蚝油 3g 香叶 2g 桂皮 5g 八角 5g 鸡精 2g 可乐 1听 鸡翅 10个 白糖 3g 老抽 5ml 食用油 10ml
做法步骤

  1. 将鸡翅中间切十字花刀，放入葱、姜、蒜、料酒、鸡精、味精、蚝油，腌制10分钟。

  2. 热锅烧油，放入鸡翅两面煎至金黄，捞出备用。

  3. 热锅烧油，放入八角、放入葱姜蒜，放入鸡翅。

  4. 加入老抽、翻炒均匀，加入可乐。

  5. 开始调味，加入桂皮、香叶、白糖、鸡精、味精、蚝油。

  6. 盖上锅盖，小火焖煮20分钟。

  7. 大火收汁，出锅。

  8. 摆盘撒上白芝麻。

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