可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
八角
2个
鸡翅
12只
生姜
适量
朝天椒
1个
可口可乐
250ml

可乐鸡翅做法步骤

1
1、新鲜鸡翅洗净装盘,表面斜切撒盐腌制30分钟 2、可口可乐(自我感觉,较百事可乐更有口感)生姜、八角、朝天椒装碟备用
2
大火爆炒小碟内配料,出味后转中小火将鸡翅两面煎制金黄,倒入可乐,转大火盖盖焖至3~5分钟关火收汁,装盘即可。