懒人排骨汤做法 精选推荐做法3篇

做法1：枸菊排骨汤

菜谱食材
姜 适量 排骨 300克 盐 适量 枸杞 10克 贡菊 10朵
做法步骤

  1. 排骨切块，姜切丝；

  2. 贡菊和枸杞分别冲洗干净，用清水浸泡10分钟；

  3. 排骨焯水后冲洗干净；

  4. 电炖煲里放入排骨和姜丝，倒入足量的清水；

  5. 炖1.5小时后加入贡菊和枸杞

  6. 再炖15分钟后，加盐调味即可。

做法2：昙花排骨汤

菜谱食材
排骨 250g 盐 少许 生姜 3片 昙花 3朵
做法步骤

  1. 排骨飞水后，加冷水和姜一块，大火煮开。

  2. 加入洗净撕成条的昙花，小火炖大约一个半钟头。

做法3：排骨汤

菜谱食材
姜 一个 花椒 些许 排骨 2根 胡萝卜 1根 盐 些许 鸡精 些许 玉米 1根 小葱 2根
做法步骤

  1. 排骨焯水，水沸倒进去煮两分钟然后捞起来过凉水

  2. 过凉水洗洗

  3. 冷水下锅煮排骨，大概两大碗水没有固定的量，看自己喝多少

  4. 拍姜，些许花椒，直接放进锅里和排骨一起煮，水沸开小火煮，盖子盖上

  5. 萝卜玉米切块等待排骨煮半个多小时放菜，然后再煮20至30分钟，放些许味精和盐，就可以起锅啦

  6. 大功告成！

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