土豆饼的家常做法步骤 推荐做法4篇

做法1：牛奶土豆饼

菜谱食材
土豆 2 鸡蛋 2 盐 适量 白糖 适量 糯米粉 适量 舒化奶 1
做法步骤

  1. 先将土豆放入蒸锅中蒸熟，碾成泥

  2. 将蛋打成蛋液

  3. 加入牛奶，打勻

  4. 加入糯米粉，搅拌，看稠度加牛奶

  5. 捏成餠狀，煎至金黄色

做法2：土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 1个 鸡蛋 2个 菠菜 适量 盐适量 适量 鸡精少许 适量 胡椒粉少许 适量 小麦面粉适量 适量
做法步骤

  1. 过程很简单、蔬菜全部切丝、然后根据自己的喜欢添加辅料就可以了！

  2. 辅料都添加好、和匀后、上饼铛烙就好了！怎么样简单吧、好吃的早餐可以开动喽！

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 随意
做法步骤

  1. 1、将土豆洗净带皮放入蒸锅中，蒸到用筷子可以轻松刺透就可以出锅了 2、土豆凉凉些就可以开始剥皮，小心不要烫到手

  2. 3、剥皮后的土豆放入盆子中压成土豆泥，中途加入适量盐

  3. 在电饼铛或蒸锅上刷一层油，将土豆泥揉成小球压扁，油热后放入土豆饼，也可做成自己喜欢的任何形状

  4. 煎至两面金黄焦脆便可出锅，配上番茄酱口感最好

做法4：鳕鱼土豆饼

菜谱食材
土豆 150g 胡萝卜 50g 面粉 20g 鳕鱼 50g
做法步骤

  1. 土豆去皮切小块

  2. 胡萝卜剁成末

  3. 将土豆和胡萝卜上锅蒸熟透，大约15分钟

  4. 鳕鱼化冻后去掉鱼皮

  5. 学鳕鱼剁成泥

  6. 把蒸熟的土豆压成泥

  7. 加入胡萝卜末，鱼肉泥面粉

  8. 搅拌均匀

  9. 平底锅烧热，刷上一层薄薄的油，舀一勺倒锅里

  10. 压成小饼形状

  11. 小火慢慢煎，饼底凝固后慢慢反面，鳕鱼饼比较松软，翻的时候要小心不然会散开，刚开始煎的时候会有一点点糊是正常的，慢慢掌握火候就好。两遍凝固，微微变焦黄后就可以出锅了。 煎小饼是个耐心活，味道还很不错的哦！

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