家常西红柿炒鸡蛋详细做法 快手做法5篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 适量 蚝油 少许 鸡蛋 两个 油 适量 西红柿 两个
做法步骤

  1. 鸡蛋西红柿洗好备用。

  2. 西红柿切条。

  3. 鸡蛋处理好，烧热锅放油，倒入鸡蛋翻炒碎装盘备用。

  4. 烧热锅放少许油炒西红柿，炒到西红柿碎烂再倒入鸡蛋翻炒，放人少许蚝油，适量糖，翻炒匀装盘。

  5. 酸甜酸甜的挺好吃的。

做法2：西红柿炒鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 三个 大蒜 适量 盐 适量 青椒 两个 鸡精 适量 白糖 适量 西红柿 两个 食用油 适量 生姜 适量 青菜 一小把 面条 一斤
做法步骤

  1. 先将大蒜，生姜切末备用。

  2. 西红柿切小块备用。

  3. 青椒切块。

  4. 鸡蛋打散，热锅倒油，油7成热倒入打好的鸡蛋炒至鸡蛋金黄色，不要炒的太老。

  5. 再次热锅倒油，将切好的软膜，生姜末倒入7成热的油锅煸炒出香味，再倒入西红柿，西红柿炒至出汁再将切好的青椒倒入锅里一起煸炒片刻，放去之前炒好的鸡蛋，加盐，鸡精翻炒，出锅。

  6. 最后一道工序就是煮面条，煮面条，要记得再出锅前放入青菜。好了，这道美味的西红柿炒鸡蛋面就做好了。

做法3：西红柿炒鸡蛋家庭版

菜谱食材
鸡蛋 3个 盐 适量 西红柿 2个 鲜酱油 适量
做法步骤

  1. 西红柿切块，放盘

  2. 鸡蛋打散，备用

  3. 油热放入鸡蛋，煎成型后放入葱花。

  4. 放入西红柿，快速翻炒，看见西红柿出西红柿汁 ，放入鲜酱油少许（秘诀），盐，翻炒几下，出盘。

  5. 美味西红柿炒鸡蛋家庭版出场

做法4：西红柿炒鸡蛋

做法步骤

  1. 1.西红柿洗净切成块儿备用，鸡蛋打碎。2.

  2. 2.油入锅，先把鸡蛋炒熟成盘待用，然后放西红柿继续翻炒，放盐和白糖各一勺，待把西红柿炒出浓汁后，再把炒好的鸡蛋放进去一起翻炒。鸡蛋

  3. 3.将西红柿和鸡蛋混合在一起炒匀即可，美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。

做法5：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
蒜 一瓣 鸡蛋 2个 白糖 1勺 西红柿 3个 香葱 两根
做法步骤

  1. 准备食材用料：西红柿切小块，鸡蛋打散，香葱切花，大蒜拍碎。

  2. 油锅摊鸡蛋，成型翻面。

  3. 摊好的鸡蛋打散盛出备用。

  4. 锅中留少许底油，放入蒜末爆香下入西红柿，翻炒半分钟后，加入一勺白糖和适量食盐，继续翻炒至出砂汤，加入鸡蛋，翻炒均匀，撒入一半香葱花出锅。

  5. 撒上剩下的葱花点缀。

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