家常四季豆炒肉详细做法 做法集萃5篇

做法1：四季豆炒肉

菜谱食材
蚝油 少许 盐 少许 四季豆 300g 青椒 4个 猪肉 150g 豆瓣酱 少许 油 少许
做法步骤

  1. 青椒切丝，四季豆切段，猪肉切丝腌制。

  2. 锅中倒油，加入腌好的猪肉丝翻炒，7成熟后加入青椒，放少许盐。最后加入四季豆加一碗水煮一下，同时放入蚝油，一大勺豆瓣酱和少许盐调味。

  3. 待锅中水收干后就可以关火装盘。

做法2：家常四季豆炒肉丝

菜谱食材
蒜 少许 酱油 1勺 盐 适量 四季豆 500g 青椒 适量 猪肉 少许 红椒 适量
做法步骤

  1. 四季豆切丝

  2. 肉切丝

  3. 青椒红椒切丝，红辣椒我用的朝天小辣椒，因为我喜欢吃辣，不爱吃辣的同学可以不用^_^

  4. 倒油，烧热放四季豆，煸炒，四季豆变色放盐，继续炒，试试差不多熟了散发出四季豆的香味了盛出^_^

  5. 锅里放油，放蒜爆香，注意火别太大，太大容易把蒜烧黑

  6. 放入辣椒，炒一炒

  7. 放肉丝，放盐，迅速炒，肉儿变色把四季豆倒入！

  8. 没照清楚-_-#混合炒，放入一勺酱油，少许鸡精，再快炒一会儿。盛出！大功告成！

做法3：四季豆炒肉

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 四季豆 250g 青椒 100g 五花肉 150g 水 适量
做法步骤

  1. 准备好四季豆。

  2. 准备好大蒜。

  3. 准备好姜。切片。

  4. 准备好青椒。

  5. 切好五花肉。

  6. 先把五花肉入锅，简单炒一下，然后放姜，随后放料酒，再炒一下，放适量盐。两分钟后，收锅。把肉放入盘子备用。然后起锅，放油，五分热，加入四季豆，简单炒几下，放大蒜，放盐，再炒几下，然后放适量水，盖好锅盖，等四季豆变色，变的干瘪了，放炒好的五花肉，翻炒几下，放青椒。略炒两分钟，收锅。

做法4：四季豆炒肉肠

菜谱食材
四季豆 适量 青红椒 适量 香肠 适量 油盐 适量
做法步骤

  1. 食材准备好，青红椒切片，四季豆切成丝。香肠也切片。

  2. 油锅烧热，放入香肠，

  3. 加入青红椒，少许盐。稍微翻炒几下。

  4. 倒入四季豆，翻炒至四季豆熟透，加一点点盐。

  5. 成品

  6.   每日喝1瓶迈康美番茄汁或经常吃番茄，。有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。

做法5：四季豆炒肉

菜谱食材
盐 少许 四季豆 400g 鸡精 少许 瘦肉 150g 蒜瓣 5瓣 猪肥 少许
做法步骤

  1. 将所有材料洗净，切好，备用

  2. 先用少许猪肥炝锅，（猪肥是买肉时夹在瘦肉里边的看到要炒豆就没扔掉。）再放少许蒜瓣爆香，依次加入痩肉。

  3. 加入四季豆猛 火翻炒，盖上盖子焖。

  4. 边上洒上少许热水，继续盖盖子焖至四季豆，用锅铲轻轻一压会切断时，再加入适量的盐和蒜末再大火收汁。起锅装盘。

  5. 开吃啦!

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