四季豆炒肉

四季豆炒肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
盐
适量
四季豆
250g
青椒
100g
五花肉
150g
水
适量

四季豆炒肉做法步骤

1
准备好四季豆。
2
准备好大蒜。
3
准备好姜。切片。
4
准备好青椒。
5
切好五花肉。
6
先把五花肉入锅，简单炒一下，然后放姜，随后放料酒，再炒一下，放适量盐。两分钟后，收锅。把肉放入盘子备用。然后起锅，放油，五分热，加入四季豆，简单炒几下，放大蒜，放盐，再炒几下，然后放适量水，盖好锅盖，等四季豆变色，变的干瘪了，放炒好的五花肉，翻炒几下，放青椒。略炒两分钟，收锅。

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