奥尔良烤翅的做法家庭做法 推荐做法4篇

做法1：奥尔良烤翅

菜谱食材
蜂蜜 适量 色拉油 适量 鸡翅中 8个 新奥尔良烧烤腌料 35g
做法步骤

  1. 鸡翅中洗净，为了入味，用刀正反面划两刀或用竹签扎些洞

  2. 把腌料用水和开

  3. 把鸡翅中浸泡在腌料中，至少两三个小时，放入冰箱冷藏室，中间取出来，翻几次，以便入味均匀

  4. 把腌透的鸡翅中，拿出来，沥干汤汁。均匀地抹上蜂蜜和色拉油。烤箱预热至200℃放入鸡翅中，烤制20分钟即可

做法2：新奥尔良烤翅

菜谱食材
油 适量 新奥尔良腌料 80g 生翅中 10个
做法步骤

  1. 解冻翅中，10分钟。

  2. 放入腌料，让翅中全面染上腌料。等待2小时左右。

  3. 将鸡翅放入油锅，炸10分钟。（一定要划几道口子，让鸡翅入味）

  4. 美味鸡翅就做好了！

做法3：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 10只 蜂蜜 2匙 烤肉料 35g
做法步骤

  1. 35克烤肉料，用35克水稀释，腌制10个鸡翅中，(10个鸡翅中大约500克)4小时以上，放冰箱冷藏，过程中翻2次以上，便于入味。

  2. 空气炸锅预热5分钟，垫锡纸，把腌制好的鸡翅放进去，200度定时15分钟，5分钟后涂蜂蜜，涂好翻过来，过5分钟取出涂蜂蜜再翻过来，15分钟后出锅。

做法4：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 500g 蜂蜜 适量 烤肉料 35g
做法步骤

  1. 翅中洗干净，用厨房纸吸干水分，没有可以沥干水分！放入盆中。

  2. 撒上烤肉粉，这个超市都有卖的，我买的是这种中辣！35克正好可以腌一斤鸡翅，然后加35克清水！

  3. 带上一次性手套抓匀，最好用牙签在鸡翅上戳几个洞，方便入味！抓匀后用保鲜膜封住放入冷藏，我腌了一个晚上，至少要腌4小时以上！时间越久越入味

  4. 然后烤箱200度预热5分钟，鸡翅装盘，先铺一层锡纸，抹一层油在放鸡翅

  5. 先在表面涂一层蜂蜜，200度烤10分钟，我放在烤箱第二层，10分钟后拿出反面涂上蜂蜜，在烤15分钟就可以出炉了

  6. 看出来颜色很好看，味道也超好吃的

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