咖喱鸡饭做法图片 精选做法5篇

做法1：咖喱鸡饭

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 1个 洋葱 1个 黑胡椒 适量 鸡胸肉 1块 咖喱块 适量 菜椒 1个
做法步骤

  1. 鸡胸肉切块

  2. 用黑胡椒腌一下

  3. 土豆，胡萝卜，洋葱，菜椒切块

  4. 锅中放油

  5. 油热后放入鸡肉翻炒下

  6. 放入菜一起翻炒

  7. 加入没过菜的水，放入咖喱块

  8. 然后就不用管啦 ～ 吃个西瓜降降温（当然过一会还是要看下的）让它自己慢慢收汁吧～ 避暑神器乱入 炎热的夏天必吃的西瓜！

  9. 汁变得浓稠就可以上盘啦！

  10. deng'dengdeng！好吃到没朋友

做法2：芝士咖喱鸡饭

做法步骤

  1. 所有食材。

  2. 用盐，料酒，白胡椒把鸡肉腌制10分钟。

  3. 锅内放黄油至溶化加入鸡肉翻炒至白色。

  4. 加入杂菜翻炒两三分钟加入咖喱块至溶化再加入椰浆放入大米饭拌匀（杂菜先要过一下水）

  5. 装盘撒上芝士放入烤箱250度10分钟。

  6. 一盘美味的芝士咖喱鸡饭就做好了。

做法3：咖喱鸡饭

菜谱食材
料酒 10g 土豆 1个 胡萝卜 1根 盐 少许 油 20g 生姜 几片 咖喱 2块 鸡胸脯肉 1块
做法步骤

  1. 淘米，可以浸在水中30分钟，加热水煮米饭，这样的米饭会很香！

  2. 鸡肉脯切丁，用开水将血水烫掉，鸡肉会更鲜！

  3. 将准备好的萝卜，土豆，火腿切丁备用（一定要跟鸡丁一样大小，大块会部分不成熟！

  4. 锅中倒油，7分热后，放几片生姜然后，倒入鸡丁肉进行翻炒，前后要倒入料酒去腥呦！

  5. 倒入三丁，一起翻炒

  6. 翻炒差不多时，加半勺水，以及两块咖喱！（拍照遗漏了）

  7. 肉熟了，饭也OK啦，此时将它到在电饭锅的米饭上

  8. 拌匀后就是这样了，可好吃啦，又香又糯的

  9. 盛上一大碗，我先开动啦！鸡年快乐呦！

做法4：咖喱鸡饭

菜谱食材
姜 3片 土豆 两个 胡萝卜 两根 青椒 一个 淀粉 一小勺 油 适量 洋葱 半个 鸡胸肉 两块 好侍咖喱 一盒
做法步骤

  1. 国际惯例全家福，还有一盒咖喱没照到，尴尬

  2. 补上垃圾桶里翻出来的咖喱包装，这个牌子的还不错，不贵，我买的辣的，其实也不辣，它原味的也可以

  3. 热锅热油放入姜蒜爆香

  4. 放入鸡胸肉煸炒一下，鸡肉可以提前放入一点料酒淀粉抓一抓（不用也行）

  5. 倒入洋葱炒一炒

  6. 再加入胡萝卜炒一炒，土豆炒一炒

  7. 倒水淹没这些食材，水可以多一点点没关系，因为最后放入咖喱的时候会变粘稠，水少了会特别干

  8. 土豆和胡萝卜都软烂之后，把锅从火上拿开！没经验的小伙伴一定要拿开！然后加入咖喱块，慢慢搅拌至它全部融化，如果觉得汤汁太稠了，可以加点开水进去，记住是刚烧开的水！

  9. 咖喱都化后，重新放到火上，放入青椒块，稍微煮一下就好，这个主要是颜色好看，边煮边搅拌，我没有再额外放盐

  10. 装盘，把米饭在一个小碗里按紧实倒扣过来就可以了，还可以煮一颗青菜放旁边

做法5：田园咖喱鸡饭

菜谱食材
土豆 适量 胡萝卜 适量 大蒜 适量 白醋 适量 迷迭香 适量 大米 适量 玉米 适量 鸡翅根 适量 紫洋葱 适量 紫米 适量 苦菊 适量 牛头牌咖喱块 适量
做法步骤

  1. 鸡翅剔骨后用白醋浸泡去腥后抄至半熟去浮沫

  2. 焖米饭、咖喱按照说明书步骤煮制、碾碎半个土豆入汤可以提升口感

  3. 装盘

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