咖喱土豆牛肉的做法家庭做法 精选推荐做法3篇

做法1:咖喱土豆牛肉拌面

菜谱食材
蒜 一颗 料酒 少许 土豆 250g 牛肉 200g 面条 250g 咖喱 一盒
做法步骤
  1. 土豆切丁

  2. 牛肉切丁

  3. 锅中热油,翻炒土豆。

  4. 加入咖喱融化后加碗水,水开后盛出待用,洗锅,热油,加蒜末爆香,加入牛肉丁翻炒,加少许料酒,加入咖喱土豆,适量水,烧开后小火炖煮20分钟。

  5. 咖喱土豆牛肉做好备用,这也可以单独一盘菜。

  6. 洗锅,加水烧开,下面,烧开后添冷水再次烧开,捞出面沥干水,咖喱土豆牛肉加入捞出的面中,均匀拌开。搞定。

做法2:咖喱土豆牛肉

菜谱食材
土豆 2个 葱 少许 盐 少许 蒜末 适量 咖喱 一盒 牛肉块 适量
做法步骤
  1. 土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。

  2. 锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。

  3. 混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

  4. 锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。

  5. 大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的

做法3:咖喱土豆牛肉

菜谱食材
土豆 250g 盐 适量 葱花 适量 白砂糖 适量 红萝卜 1根 牛肉 150g 蒜蓉 适量 咖喱 半盒
做法步骤
  1. 1.油锅下蒜,爆香牛肉,捞起备用。

  2. 2.热油,下蒜,下土豆和红萝卜,炒香。

  3. 3.加水没过土豆,加入半盒咖喱,盐,白砂糖。盖上锅盖焖15分钟。(看个人喜欢的口感,喜欢软的可以焖久一点)。

  4. 4.加入炒过的牛肉,煮5分钟,出锅,撒上葱花。

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