咖喱土豆牛肉

咖喱土豆牛肉菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
250g
适量
葱花
适量
白砂糖
适量
红萝卜
1根
牛肉
150g
蒜蓉
适量
咖喱
半盒

咖喱土豆牛肉做法步骤

1
1.油锅下蒜,爆香牛肉,捞起备用。
2
2.热油,下蒜,下土豆和红萝卜,炒香。
3
3.加水没过土豆,加入半盒咖喱,盐,白砂糖。盖上锅盖焖15分钟。(看个人喜欢的口感,喜欢软的可以焖久一点)。
4
4.加入炒过的牛肉,煮5分钟,出锅,撒上葱花。