馒头怎么炒才好吃 做法3篇

做法1：馒头

菜谱食材
红枣 适量 地瓜 适量 葡萄干 适量 白面 适量 玉米面 适量
做法步骤

  1. 将玉米面和白面混合，加入发酵粉揉面。将地瓜蒸熟，晾凉，捣成泥和面混到一起，继续揉面。

  2. 将面盆盖上，在温暖的地方发两个小时

  3. 接下来就是蒸馒头的步骤啦！

  4. 放在电磁炉蒸，水开后再蒸半个小时就可以啦！

做法2：南瓜汁馒头

菜谱食材
面粉 3小碗 南瓜 一块 发酵粉 大约5g
做法步骤

  1. 南瓜去皮去瓤，切小块

  2. 准备面粉

  3. 南瓜榨成汁

  4. 酵母 ，没称

  5. 和面，南瓜汁要一点一点添加

  6. 和成3光面团，盖上保鲜膜

  7. 上蒸锅，蒸锅里有事先准备好的温水，发酵大约40分钟

  8. 发至2倍大

  9. 拉开都是蜂窝状，继续揉成光滑面团，整形 ，上锅二次发酵10分钟，这步忘记拍照了

  10. 大火烧开 ，蒸20分钟，闷3-5分钟

  11. 家人喜欢吃，自己很有成就感

做法3：紫薯玫瑰馒头

菜谱食材
糖 100克 面粉 500克 酵母 5克
做法步骤

  1. 先和面

  2. 紫薯压成泥然后和面

  3. 发酵2倍那么大约2个小时

  4. 在把白面滚成长方形紫薯也压成一样大小在卷起来就可以了

  5. 上茏蒸

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