可乐鸡翅好吃做法 精选推荐做法6篇

做法1:柠香可乐鸡翅

菜谱食材
姜 4片 料酒 适量 可乐 1罐 鸡翅 9个 橄榄油 适量 黄瓜 1段 柠檬 1个 大葱 3段 腐乳 1块 烤肉酱 2勺 腐乳汤 2勺 蜂蜜柠檬茶 2勺
做法步骤
  1. 鸡翅正反面改刀(不改也行),倒入料酒,姜和葱,腌20分钟。

  2. 腐乳碾碎,和烤肉酱,腐乳汤,蜂蜜柠檬茶混合拌匀。

  3. 橄榄油倒入锅中烧热,將鸡翅双面煎至金黄色。

  4. 將步骤2混合酱料倒入锅中,盖上锅盖,中火煮5分钟。中途注意翻面。

  5. 加入可乐,盖住鸡翅即可。中火煮10~15分钟左右。注意翻面,观察上色。

  6. 挤好柠檬汁做沾料。鸡翅摆盘,上菜。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 干辣椒 2个 盐 2勺 桂皮 1块 八角 2个 生抽 适量 可乐 1罐 鸡翅 5个 老抽 适量 食用油 适量 生姜 1块
做法步骤
  1. 鸡翅洗干净,背面用刀划两个口子,塞进姜丝,倒入料酒生抽腌制;

  2. 热锅下油,放入姜片,八角,桂皮和干辣椒呛锅,鸡翅下锅,翻炒至鸡翅两面微黄,倒入老抽,上色即可;

  3. 倒入可乐,没过鸡翅即可,转小火收汁,可再加两勺盐调味~大功告成

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 可乐 1厅 鸡翅 15只 花角 1个
做法步骤
  1. 1鸡翅洗净用牙签扎,加两小勺料酒和小半勺盐腌制半小时左右(吃饭用的勺子)

  2. 2油加热加姜丝个八角,然后加鸡翅炒到焦黄

  3. 加可乐小火慢熬,喜欢吃辣的可以加切好的干辣椒,加酱油一点点的糖

  4. 然后大火收汁即可

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 八角 适量 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 生姜 8片
做法步骤
  1. 因为是小朋友吃我处理了一一下鸡翅两边多余的肥肉、在鸡翅两边背上划2刀(更入味和容易熟)姜切片

  2. 凉水下锅、大概沸腾3分钟(我会倒点料酒)

  3. 姜爆香

  4. 下鸡翅煎黄就好 小朋友吃就没有煎太久

  5. 下一厅可乐,放点盐和酱油、2个八角 大火15分钟

  6. 成品

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 米醋 适量 鸡翅中 一斤 可口可乐 适量
做法步骤
  1. 从冰箱拿出来解冻 洗干净

  2. 对半切好 水沥干

  3. 油锅烧热 放姜 鸡翅倒入 我比较喜欢煎一下有点点焦

  4. 倒料酒生抽 滴两三滴米醋可以去腥

  5. 可口可乐沿锅内侧倒入 这样不会有气泡 盖上小焖五分钟

  6. 加盐 大火收汁留一点汁 加鸡精

  7. 装盘~

做法6:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少许 料酒 适量 八角 两只 生抽 适量 可乐 一罐 辣椒 少许 鸡中翅 10只
做法步骤
  1. 每个鸡中翅正背面都切两刀,用料酒和生抽浸泡10分钟!姜切丝,辣椒切段

  2. 开锅倒油,微热时放姜丝、辣椒和八角爆香,香味出来后放鸡翅入锅,煎至鸡翅正背面微变色

  3. 放料酒、生抽和可乐,可乐放至与鸡翅平行或略低,开大火煮沸腾后转中火煮至收汁即可!

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