柠香可乐鸡翅

主料
姜
4片
料酒
适量
可乐
1罐
鸡翅
9个
橄榄油
适量
黄瓜
1段
柠檬
1个
大葱
3段
腐乳
1块
烤肉酱
2勺
腐乳汤
2勺
蜂蜜柠檬茶
2勺
柠香可乐鸡翅做法步骤
1
鸡翅正反面改刀(不改也行),倒入料酒,姜和葱,腌20分钟。

2
腐乳碾碎,和烤肉酱,腐乳汤,蜂蜜柠檬茶混合拌匀。

3
橄榄油倒入锅中烧热,將鸡翅双面煎至金黄色。

4
將步骤2混合酱料倒入锅中,盖上锅盖,中火煮5分钟。中途注意翻面。

5
加入可乐,盖住鸡翅即可。中火煮10~15分钟左右。注意翻面,观察上色。

6
挤好柠檬汁做沾料。鸡翅摆盘,上菜。

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