可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
干辣椒
2个
2勺
桂皮
1块
八角
2个
生抽
适量
可乐
1罐
鸡翅
5个
老抽
适量
食用油
适量
生姜
1块

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗干净,背面用刀划两个口子,塞进姜丝,倒入料酒生抽腌制;
2
热锅下油,放入姜片,八角,桂皮和干辣椒呛锅,鸡翅下锅,翻炒至鸡翅两面微黄,倒入老抽,上色即可;
3
倒入可乐,没过鸡翅即可,转小火收汁,可再加两勺盐调味~大功告成