清凉绿豆汤做法家常做法 优选做法4篇

做法1：清凉绿豆汤

菜谱食材
冰糖 适量 绿豆 适量 薏米 适量 甘草片 适量
做法步骤

  1. 将绿豆、薏米洗净，加上一点甘草片，一同放入锅中，再添上5、6倍的凉水；

  2. 开水，炖煮30分钟后，将甘草片捡出，加上冰糖，再煮10分钟，关火，焖上一会儿即可食用。

做法2：清凉绿豆汤

菜谱食材
绿豆 100g 老冰糖 两小块
做法步骤

  1. 做绿豆汤之前可以先把绿豆浸泡2-4小时，我今天着急做，所以没有浸泡，就是煮的时间长一些，先把绿豆清洗干净，放超过绿豆的清水，用小手指量一下，超过一个小手指的水就可以了，按下煮饭键。

  2. 等到锅里的水沸腾了，再放入一小碗凉水。

  3. 等到第二次沸腾的时候加入老冰糖，连续加水三次，直到绿豆爆炸开来，就可以拔到电源，闷10分钟就可以出锅了。

  4. 成品图，我把绿豆汤直接放到凉水壶里，等到放凉了，放到冷藏里，等到凉了就可以吃了，炎炎的夏日，吃一碗绿豆汤也是一种享受呀！

做法3：清凉绿豆汤

菜谱食材
冰糖 适量 绿豆 60g 纯净水 1000ml
做法步骤

  1. 锅内倒入1000ml纯净水烧开。

  2. 绿豆淘洗干净备用。

  3. 水烧开以后下入淘好的绿豆。

  4. 盖上锅盖再次烧开，转小火(但是要保持锅内一直在翻滚)煮10分钟。

  5. 10分钟以后关火，绿豆汤就熬好了，滤出豆子倒出绿豆汤，根据自己的口味加入冰糖。

  6. 等到绿豆汤自然晾凉以后就可以饮用了(煮好是绿色的，晾凉了就变成红色了)。

  7. 也可以放进冰箱冷藏一下，口味更佳，天然的降暑饮品。

做法4：清凉绿豆汤

菜谱食材
冰糖 适量 绿豆 适量 薏米 适量 甘草片 适量
做法步骤

  1. 将绿豆、薏米洗净，加上一点甘草片，一同放入锅中，再添上5、6倍的凉水；

  2. 开水，炖煮30分钟后，将甘草片捡出，加上冰糖，再煮10分钟，关火，焖上一会儿即可食用。

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