奥尔良烤翅的做法 最正宗的做法 做法4篇
做法1:奥尔良烤翅
做法步骤
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准备,奥尔良腌料一袋
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放冰箱冷藏4到5个小时
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微波炉高火5分钟,翻面,在烤5分钟,喜欢吃焦一点的可以时间长些,味道不输肯德基哒
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做法2:奥尔良烤翅
菜谱食材
奥尔良烤翅粉 45ml
奥尔良烤翅 10个左右
做法步骤
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鸡翅洗净水分沥干,放入调料粉拌匀
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在加入点水充分拌匀后用牙签或叉子在鸡翅上插洞,可以更好的入味。
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放入冰箱冷藏24小时,如果食材多的话可以在24小时后放入速冻
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冷藏没试过,看别人食谱写着200度10分钟,我是速冻直接拿出来210度20分钟
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做法3:奥尔良烤翅
菜谱食材
翅中 适量
做法步骤
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在网上买的,其实网上有很多卖的,我是随便买的,
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按比例添加腌料和水,腌制8-12个小时,我有时候腌制一天呢
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烤箱200度预热,同时鸡翅刷上一层蜂蜜,然后上下加热,180°烤制,定时30分钟。先烤制15分钟,取出烤盘,翻面,刷蜜。接着再烤15分钟。嘻嘻
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很好吃,我也是在豆果上学习的。
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做法4:香气四溢的奥尔良烤翅
菜谱食材
淀粉 1勺
食用油 半汤勺
水 35毫升
牙签 适量
翅中 8个
奥尔良腌料 35克
做法步骤
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翅中冲洗干净,控干水分。
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用牙签在每个翅上下两面多扎点小孔,方便入味。
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奥尔良腌料放入鸡翅上,再加1碗底水,水与腌料配比1:1。再放入食用油和淀粉。
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抓匀后蒙好保鲜膜放入冰箱腌制半小时,拿出来翻面,再放入冰箱腌制半小时。
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烤盘铺好锡纸,把腌制好的翅中放入烤盘,表面涂一层盘中剩余的腌料,放入烤箱烤200~210度,烤25分钟。腌料不要扔哟!!
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拿出烤盘,把鸡翅表面再刷一层腌料!再烤8~10分钟。
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完美出炉~香气四溢!
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