香气四溢的奥尔良烤翅

香气四溢的奥尔良烤翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

淀粉
1勺
食用油
半汤勺
35毫升
牙签
适量
翅中
8个
奥尔良腌料
35克

香气四溢的奥尔良烤翅做法步骤

1
翅中冲洗干净,控干水分。
2
用牙签在每个翅上下两面多扎点小孔,方便入味。
3
奥尔良腌料放入鸡翅上,再加1碗底水,水与腌料配比1:1。再放入食用油和淀粉。
4
抓匀后蒙好保鲜膜放入冰箱腌制半小时,拿出来翻面,再放入冰箱腌制半小时。
5
烤盘铺好锡纸,把腌制好的翅中放入烤盘,表面涂一层盘中剩余的腌料,放入烤箱烤200~210度,烤25分钟。腌料不要扔哟!!
6
拿出烤盘,把鸡翅表面再刷一层腌料!再烤8~10分钟。
7
完美出炉~香气四溢!