烤羊排做法家常做法 推荐做法5篇

做法1：蜜烤羊排

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 蜂蜜 适量 老抽 适量 黑胡椒粉 适量 羊排 500克 元葱 半个
做法步骤

  1. 盐，老抽，料酒，黑胡椒粉，元葱切碎，腌制羊排40分钟。

  2. 锡纸包好整个羊排，烤箱200度，烤1个小时。然后打开锡纸的上面，羊排均匀涂蜂蜜，不包锡纸再烤15分钟。

  3. 成品出来~~

做法2：迷迭香烤羊排

菜谱食材
羊排 250g
做法步骤

  1. 放入迷迭香 腌制一晚

  2. 摆烤盘 上下210度40分钟

  3. 抄熟压泥

  4. 抄熟压泥

  5. 做成装饰

  6. 摆好

  7. 摆上羊排

  8. 撒上黑胡椒 摆上沙拉拌紫甘蓝

  9. 成品

做法3：烤羊排

菜谱食材
橄榄油 4大匙 蜂蜜 1匙 蒜头 20克 羊排 6件 黑椒 1小匙
做法步骤

  1. 用了大喜大黑椒汁，姜片，盐，蒜片，孜然烧烤料，料酒腌了3个小时。冰箱冷藏中间用手抓抓入味更好

  2. 恩施小土豆洋葱铺底

  3. 摆上羊排

  4. 锡纸包好。烤箱200度上下火20分钟。打开加孜然翻下面继续烤20分钟

  5. 大喜大这个料略甜。小朋友喜欢。大人可以加辣椒

  6. 烤好的样子

做法4：超好吃的土豆烤羊排

菜谱食材
土豆 2个 酱油 适量 盐 适量 油 适量 孜然 适量 羊排 6块 黑胡椒碎 适量
做法步骤

  1. 腌制羊排：羊排洗净之后放入盐、油、酱油、黑胡椒碎、孜然粉，用手抓匀，腌制入味，尽量腌制2小时以上。

  2. 烤盘上铺一层锡纸，刷上油。土豆洗净切片，铺在锡纸上，每铺一层就刷一点油，撒一点盐和孜然粉，每片都要撒到。

  3. 腌制好的羊排放在土豆上，再撒一层孜然，孜然要多才好吃啊！放入烤箱上下管220度烤30分钟，就可以啦！

  4. 出炉！香喷喷！

做法5：烤羊排

菜谱食材
姜 1块 料酒 适量 蚝油 1勺 盐 2勺 辣椒粉 4勺 洋葱 1颗 孜然粉 4勺 熟白芝麻 2勺 羊排 1500g 味极鲜 1扇
做法步骤

  1. 新鲜的羊排沿着骨头用刀切开，脊背相连不要切断，用叉子在羊排上多戳一些小洞更入味。

  2. 羊排放入容器中，将盐均匀的涂抹在羊排上，加入洋葱，姜，料酒，味极鲜，蚝油用手抓匀腌制八到十二个小时（晚上腌制一晚第二天中午烤）

  3. 腌制好的羊排用锡纸包裹起来，烤箱预热，将羊排放入上下火选择排骨功能烤制半小时到四十分钟。

  4. 将羊排取出去除锡纸撒适量孜然粉，辣椒粉，白芝麻继续烤制二十分钟。翻面撒适量孜然粉，辣椒粉，白芝麻烤制二十分钟

  5. 美味佳肴一起来品尝吧！

  6. 外焦里嫩，鲜香可口

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