烤羊排

烤羊排菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

主料

姜
1块
料酒
适量
蚝油
1勺
盐
2勺
辣椒粉
4勺
洋葱
1颗
孜然粉
4勺
熟白芝麻
2勺
羊排
1500g
味极鲜
1扇

烤羊排做法步骤

1
新鲜的羊排沿着骨头用刀切开，脊背相连不要切断，用叉子在羊排上多戳一些小洞更入味。
2
羊排放入容器中，将盐均匀的涂抹在羊排上，加入洋葱，姜，料酒，味极鲜，蚝油用手抓匀腌制八到十二个小时（晚上腌制一晚第二天中午烤）
3
腌制好的羊排用锡纸包裹起来，烤箱预热，将羊排放入上下火选择排骨功能烤制半小时到四十分钟。
4
将羊排取出去除锡纸撒适量孜然粉，辣椒粉，白芝麻继续烤制二十分钟。翻面撒适量孜然粉，辣椒粉，白芝麻烤制二十分钟
5
美味佳肴一起来品尝吧！
6
外焦里嫩，鲜香可口

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