可乐鸡翅的家常做法步骤 特荐做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 一茶匙 八角 一个 生抽 适量 老抽 适量 葱姜蒜 适量 鸡中翅 8个 百事可乐 半瓶
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净 用刀在鸡翅两面各划出三道小口 加盐 料酒 生抽腌制20-30分钟

  2. 倒油入锅中 冒烟以后关火下姜片、蒜片、葱白、八角，爆一会儿再开火不容易糊锅。爆香之后下鸡翅，煎至两面金黄。此时下可乐，焖盖煮5分钟，揭盖以后下老抽，大火收汁，加适量鸡精调味，盛盘撒上葱段即可。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 三片 酱油 适量 大蒜 3个 盐 少许（加了酱油盐可以少放） 芹菜 1-2颗 可乐 一瓶 鸡翅 4只 葱头 两个
做法步骤

  1. 热油锅，放入蒜头葱头姜，待其炸到金黄色。

  2. 放入鸡翅爆炒，炒至变色。

  3. 把剩余的配料加入

  4. 整罐可乐倒入，不用加水哦！大火烧十分钟左右，收汁。

  5. 香甜可口的可乐鸡翅就完成了！！！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 可乐 适量 鸡翅 若干 老抽 适量
做法步骤

  1. 姜切片备用，可乐，鸡翅备好

  2. 锅中放入鸡翅，姜片，倒入可乐能盖住鸡翅，大火熬，快收汁时放入老抽提色，不太喜欢甜的，可以放少许盐，至可乐收汁成拔丝状，装盘！（大火熬的时候上面会出现一层黑沫，一定要撇出来哦！）

  3. 成品，简单又好吃哦！

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 5ml 大蒜 5颗 红辣椒 3个 可乐 1听 鸡翅 12个 老姜 1块 陈醋 2ml
做法步骤

  1. 先用热水焯一遍鸡翅

  2. 之后加入蒜，姜，料酒等调味，静至15分钟入味。

  3. 再将鸡翅煎至两面金黄。

  4. 加入可乐，调味，收汁即可。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
胡椒粉 适量 大料 一点 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 可乐 一瓶 鸡翅 12只 老抽 适量 柠檬汁 适量 大葱 适量
做法步骤

  1. 鸡翅放在水中焯一下

  2. 每个两面划几刀 然后加入料酒 胡椒粉 柠檬汁腌制

  3. 锅中热油放入大料爆香

  4. 除去大料 放入葱姜爆香 放入腌制的鸡翅炒

  5. 放入可乐和一点水 放入老抽 生抽 盖锅盖 半个小时左右

  6. 最后放入适量糖和盐 准备收汁 记住不要熬干 要留点浓汤汁

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 花椒 12个 八角 3个 香菜 3根 可乐 252ml 鸡翅 12个 大葱 1根 味达美 1勺
做法步骤

  1. 把鸡翅洗干净，用刀在翅中的正方面中间切几下(这样可让味道渗透翅中)。

  2. 把切好的鸡翅放到一个盆里，把准备好的料酒，味达美，花椒，八角倒入盆里，浸泡中。。。

  3. 倒入少量的油，开锅后放如葱花，将鸡翅倒入锅内炒熟，(炒制3分钟)，倒入可乐来回炒，(喜欢重口味的，可将前面浸泡的调料倒入锅中)，盖上锅盖闷炖15分钟(大火)，将可乐炒干，但不要糊了。

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