茶叶蛋怎么做好吃 做法集合3篇

做法1：茶叶蛋

菜谱食材
酱油 根据喜好 盐 根据喜好 香叶 2-3片 桂皮 1块 八角 2-3个 蛋 15个 绿茶 根据喜好，最好多放点
做法步骤

  1. 蛋蛋洗白白！

  2. 把八角，桂皮，香叶一起洗净放入清水中

  3. 加入酱油，盐，上火煮沸五分钟熄火，放凉15分钟！

  4. 加入生蛋，绿茶，水要末过蛋，上火开煮，小火炖煮1-2小时，满屋子的香味来喽～享受这个过程！其中30分钟左右可以把蛋蛋砸的稀巴烂，让它可以入味，轻轻的砸，均匀的砸，哈哈

  5. 当当当当，绿茶美味蛋出锅，妈妈的味道，美美哒！

做法2：电饭煲茶叶蛋

菜谱食材
蒜 四瓣 冰糖 适量 鸡蛋 8个 盐 两勺 老抽 适量 红茶 一小把 卤料 一小包
做法步骤

  1. 鸡蛋洗干净用白水煮十五分钟

  2. 电饭锅里加热水，放冰糖，老抽，卤料，蒜和盐，然后电饭煲按快煮键煮开卤料

  3. 煮开后放入红茶泡一会，这边锅里用锅铲把鸡蛋壳表面敲碎，然后泡进熬好的汤里，泡一夜之后早晨起来就可以吃了

  4. 或者泡两个小时盛出一样好吃

做法3：茶叶蛋

菜谱食材
酱油 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 枸杞 适量 茶叶 适量
做法步骤

  1. 准备煮好的鸡蛋，敲开壳，茶叶，酱油，枸杞，大料以及盐

  2. 加水开火慢慢煮至鸡蛋上色

  3. 煮好后闷上一段时间，香喷喷的茶叶蛋出锅

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