茶叶蛋

茶叶蛋菜谱做法

主料

酱油
根据喜好
盐
根据喜好
香叶
2-3片
桂皮
1块
八角
2-3个
蛋
15个
绿茶
根据喜好，最好多放点

茶叶蛋做法步骤

1
蛋蛋洗白白！
2
把八角，桂皮，香叶一起洗净放入清水中
3
加入酱油，盐，上火煮沸五分钟熄火，放凉15分钟！
4
加入生蛋，绿茶，水要末过蛋，上火开煮，小火炖煮1-2小时，满屋子的香味来喽～享受这个过程！其中30分钟左右可以把蛋蛋砸的稀巴烂，让它可以入味，轻轻的砸，均匀的砸，哈哈
5
当当当当，绿茶美味蛋出锅，妈妈的味道，美美哒！

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